Idee per Fajitas di pollo sano
Sommario:
Le fajitas sono un pasto abbondante tradizionalmente fatto con bistecca, peperoni, cipolle, guacamole, pomodori, peperoni e formaggio grattugiato avvolto in una tortilla. Diverse fonti di proteine sono talvolta utilizzate al posto della bistecca di gonna, come pollo e gamberetti. Crea la tua versione di fajitas utilizzando ingredienti sani come latticini a basso contenuto di grassi, pollo alla griglia e tortillas di grano integrale.
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Pollo
Griglia o cuoci il pollo invece di friggerlo per un pasto di fajita di pollo sano. Per rendere ancora più sano il petto di pollo, condiscilo con erbe e spezie salutari, come aglio e pepe di Cayenna. L'aglio ha effetti benefici sul colesterolo e sulla pressione sanguigna e può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, artrosi e alcune forme di cancro. Cayenne, che è un ingrediente principale nella polvere di peperoncino rosso, può aiutare nella perdita di peso e ha anche proprietà antidolorifiche.
Tortillas
Sostituisci le tortillas di farina con le tortillas di grano integrale per una sana sostituzione. Le tortillas di grano integrale hanno meno calorie delle tortillas di farina e hanno una serie di benefici per la salute. Gli alimenti a base di cereali integrali possono ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e ictus, secondo il Consiglio di cereali integrali. La fibra in grani interi aiuta anche con perdita di peso. Prova a saltare le tortillas del tutto e goditi il tuo pollo con un assortimento di condimenti come verdure grigliate e salsa.
Ingredienti lattiero-caseari
Sostituisci formaggio, panna acida e altri latticini ad alto contenuto di grassi con alternative a basso contenuto di grassi o senza grassi. I prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi e grassi non solo hanno meno grassi delle loro controparti di latticini ad alto contenuto di grassi, ma hanno anche meno calorie. Se sei in un ristorante e le alternative a basso contenuto di grassi non sono disponibili, limita la quantità di formaggio grasso e panna acida che aggiungi alle tue fajitas. Invece di aggiungere formaggio e panna acida alle tue fajitas, condisci il tuo pasto con condimenti a basso contenuto calorico come pomodori, peperoni e salsa.
Verdura e frutta
Salta la salsa lavorata e prepara un nuovo lotto di pico de gallo. Sono necessari solo sei ingredienti per preparare questa salsa fresca: pomodori, cipolla, coriandolo, peperoni, succo di lime e sale. Completa le tue fajitas con fette di avocado o guacamole. Gli avocado sono ricchi di alimenti, tra cui fibre, vitamina E e vitamine del gruppo B. Per preparare il guacamole, unire avocado, coriandolo, succo di lime e sale.
