Vitamina D3 vs. vitamina D
Sommario:
A volte è difficile mantenere tutte le informazioni sulle vitamine dritte. Molti hanno più di un modulo, ogni modulo ha un nome diverso e ognuno può avere un lavoro diverso da riempire. La vitamina D, ad esempio, è disponibile in cinque forme, ma quelle più importanti per la vostra salute sono le vitamine D2 e D3. Non è necessario preoccuparsi di quale si consuma perché tutti si convertono nello stesso ormone nel tuo corpo.
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Informazioni sulla vitamina D
La vitamina D è il nome generico utilizzato per rappresentare tutte le forme di vitamina D. Quando vedi "vitamina D" elencata su un'etichetta, può significare vitamina D2, vitamina D3 o entrambi. D2 e D3 sono sostanze naturali, ma ognuna può anche essere sintetizzata commercialmente e utilizzata negli integratori o per fortificare gli alimenti. La linea di fondo è che puoi contare su entrambi perché riempiono ruoli identici nel tuo corpo. La vitamina D2 è la forma prodotta dai funghi quando sono esposti alla luce solare.
Vitamina D3
La pelle produce vitamina D3 dalla luce ultravioletta, ma deve essere convertita in altre forme nel fegato e nei reni prima che diventi un ormone attivo. La quantità di vitamina D prodotta dalla pelle dipende da molte variabili, dalla stagione e dalla copertura nuvolosa, alla tua età, peso e quanta pelle è coperta dai vestiti. La protezione solare riduce significativamente la produzione di vitamina D, ma non smettere di usarlo. La protezione della pelle dal cancro è così importante che l'American Academy of Dermatologists raccomanda l'uso di creme solari e l'assunzione di integratori, se necessario, per essere sicuri di avere abbastanza vitamina D.
Benefici per la salute
Il motivo più importante per ottenere la vitamina D quotidiana è mantenere le ossa forti. Anche se consumi un sacco di calcio, non può essere assorbito nel flusso sanguigno a meno che tu non abbia anche vitamina D. Questa relazione tra vitamina D e calcio non ha solo un impatto sulle ossa. Il tuo corpo ha bisogno di calcio per mantenere il funzionamento dei nervi e dei muscoli. In effetti, la debolezza muscolare e il dolore possono essere un segno di non ottenere abbastanza vitamina D. Il tuo sistema immunitario conta anche sulla vitamina D, dove aiuta a regolare il sistema e stimola la crescita delle cellule che distruggono i batteri e le tossine.
Raccomandazioni
Il modo migliore per ottenere le vitamine è attraverso una dieta equilibrata, ma la vitamina D rappresenta una sfida unica perché non è una sostanza nutritiva naturale nella maggior parte dei cibi. Le uova e il fegato contengono una piccola quantità. I funghi possono essere una fonte, ma la quantità che forniscono dipende dalla loro esposizione al sole. I pesci grassi sono le uniche buone fonti naturali. Una porzione da 3 once di salmone, aringa e sgombro fornisce oltre il 30% della tua indennità giornaliera. La maggior parte degli americani ottiene la loro vitamina D da alimenti arricchiti, come cereali, latte e altri prodotti caseari.L'indennità giornaliera raccomandata è di 600 unità internazionali. Se prendi integratori, non superare le 4.000 unità internazionali, perché l'eccessiva vitamina D può essere tossica.