Alimenti da evitare con ipercalcemia

L'ipercalcemia è una condizione di avere un livello di calcio più alto del normale nel sangue. L'ipercalcemia può essere il risultato di paratiroidi, disturbi delle ghiandole surrenali o malattie renali. Consumare quantità estremamente elevate di calcio nella dieta può anche contribuire all'ipercalcemia. Gestire le condizioni di salute di base può trattare l'ipercalcemia, secondo il National Institutes of Health. Potrebbe anche essere necessario limitare la dieta per evitare fonti alimentari di calcio e vitamina D.

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Latticini

Latticini, tra cui il latte, formaggio e yogurt, sono tutti ad alto contenuto di calcio, e può portare a ipercalcemia se consumato in grandi quantità. Lo sviluppo di ipercalcemia da bere troppo latte si chiama sindrome latte-alcali. Limitare la quantità di prodotti caseari nella dieta può aiutare a regolare i livelli di calcio nel sangue.

Frutti di mare

La vitamina D è una sostanza che, insieme agli ormoni paratiroidei, regola i livelli di calcio di una persona. Diversi tipi di frutti di mare sono ricchi di vitamina D e dovrebbero essere evitati se l'ipercalcemia è una preoccupazione. L'alimenti più sani del mondo, una risorsa online per la nutrizione, riferisce che il salmone, gamberetti e merluzzo forniscono un grande pezzo delle dosi giornaliere raccomandate per la vitamina D, e potrebbe essere necessario essere limitato al fine di portare i livelli di calcio nel sangue verso il basso.

Verdi

Le verdure cotte sono ricche di calcio e potrebbero dover essere evitate fino a quando non si risolve l'ipercalcemia. Le cime di rapa, gli spinaci bolliti, i cavoli verdi e il cavolo sono tutti ricchi di calcio. Una tazza di spinaci pesa 244 mg per porzione, secondo i cibi più salubri del mondo.

Uova

Le persone che hanno alti livelli di calcio nel sangue possono aver bisogno di limitare l'assunzione di uova. Un uovo sodo offre quasi 23 unità internazionali (UI) di vitamina D. Le merci cotte che contengono uova possono anche essere limitate. Consultare un medico prima di regolare la dieta per trattare l'ipercalcemia.