Alimenti che sono buoni per il tratto digestivo
Sommario:
- Video del giorno
- Prodotti a base di cereali integrali
- Fagioli secchi cotti
- Verdure e Frutta
- Frutti di mare
Il tuo apparato digerente ha bisogno di aiuto per mantenere una varietà di cibi che si muovono attraverso l'intestino, per l'assorbimento dei nutrienti. Ottenere troppo grasso dagli alimenti che si mangia può rallentare la funzione del sistema digestivo. Non assumere abbastanza fibre insolubili può causare ostruzioni o stitichezza. Il National Institutes of Health, o NIH, suggerisce di limitare i cibi a basso contenuto di fibre e ad alto contenuto di grassi, come formaggio e carne. Quando aumenti l'apporto di fibre, otterrai contemporaneamente la varietà di nutrienti alimentari che la digestione mette a disposizione del resto del tuo corpo.
Video del giorno
Prodotti a base di cereali integrali
Gli americani che abitualmente mangiano prodotti di cereali raffinati, come pane bianco, riso bianco e pasta all'uovo, potrebbero non avere adeguate fibre alimentari, come le linee guida dietetiche USDA per gli americani si riferiscono. Invece, aiuti la tua digestione scegliendo pane integrale, bagel, focacce, pasta e riso integrale.
Altre fonti di cereali integrali includono cereali per la prima colazione, fiocchi d'avena e cereali pronti per la colazione. Scegli le marche di cereali con più fibre e meno zucchero. Se superi i cereali con il latte, assicurati di scegliere varietà a ridotto contenuto di grassi o senza grassi.
Fagioli secchi cotti
I fagioli secchi cotti, i piselli e le lenticchie supportano il tuo sistema digestivo in molti modi. Il NIH nota che questi legumi contengono grandi quantità di fibre. Mangiare fagioli o piselli insieme a un chicco intero al posto di carne per proteine riduce l'assunzione totale di grassi, per promuovere una digestione efficiente.
Le scelte includono soia cotta, lenticchie, piselli spezzati e reni, pinto, nero, lima, ceci, marina e fagioli del nord grande. L'intestino assorbirà quantità significative di vitamina B, ferro, potassio e magnesio per favorire il metabolismo del corpo.
Verdure e Frutta
Aggiungi ai tuoi totali di fibre al giorno con diverse porzioni di frutta e verdura a basso contenuto di grassi. Ottieni la maggior parte delle fibre da spinaci cotti, carciofi, cavoli verdi, broccoli, cavolfiori, pere, lamponi e fragole. Il NIH raccomanda cavoletti di Bruxelles, asparagi e cavoli.
Fai selezioni aggiuntive di fibre alte tra verdure arance e agrumi. Campionando questi alimenti in varietà fornirai al tuo apparato digerente una nutrizione consistente e ampia, tra cui calcio, potassio, ferro, magnesio e vitamine A, B, C ed E.
Frutti di mare
Mentre limiti le carni, gira a pesce grasso per le vostre fonti di proteine. Pesce persico, sogliola, trota, eglefino, halibut e salmone sono tutte alternative salutari. Questi alimenti a base animale non contengono fibre, ma offrono ben il 40% dei valori giornalieri di proteine, oltre a ferro, vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3 benefici, secondo l'USDA. Il loro contenuto minore di grassi saturi è più facile sul tuo sistema digestivo rispetto a manzo, maiale, pollame e agnello.Il National Heart, Lung and Blood Institute spiega che una dieta ricca di grassi può rallentare la digestione e causare gonfiore. Può anche peggiorare le malattie digestive che potresti avere.
