È Il caffè nero buono per te?
Sommario:
Il caffè viene solitamente prodotto sforzando l'acqua attraverso i chicchi di caffè macinato. Contiene naturalmente caffeina, un leggero stimolante. Il caffè è considerato benefico in quantità moderate, ma bere troppo può causare effetti avversi. Per la maggior parte delle persone, il consumo moderato di caffè equivale a due o quattro tazze al giorno.
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Caffeina
Da due a quattro tazze di caffè contengono circa 200-300 mg di caffeina. Se ne consumi più di 500-600 mg di caffeina al giorno da cinque a sette tazze di caffè, potresti iniziare a notare effetti collaterali negativi. Alcune persone sono più sensibili alla caffeina e possono manifestare effetti collaterali a quantità inferiori.
Vantaggi
Il caffè è stato collegato a tassi più bassi di cancro del colon, della mammella e del retto, secondo un rapporto pubblicato dalla Harvard Medical School. La relazione Harvard afferma inoltre che il caffè può aiutare a prevenire il diabete abbassando i livelli di zucchero nel sangue. Può anche aumentare il metabolismo, che può aiutarti a gestire il tuo peso. La caffeina nel caffè può anche aiutare a prevenire l'insorgenza della malattia di Parkinson, anche se gli effetti possono differire tra uomini e donne, secondo uno studio del 2001 in "Annals of Neurology. “
Effetti
Il caffè contiene kahweol e cafestol, che sono sostanze chimiche che aumentano il colesterolo. Queste sostanze chimiche sono più elevate nel caffè decaffeinato e nei caffè non filtrati come gli espressi. Troppa caffeina può anche causare insonnia, irritabilità, problemi gastrointestinali e tremori muscolari. La caffeina può creare dipendenza; potresti avvertire lievi sintomi di astinenza quando smetti di consumarlo.
Avviso
Alcuni farmaci possono interagire con la caffeina nel caffè. Alcuni antibiotici possono interferire con il metabolismo della caffeina, prolungandone gli effetti nel corpo. Alcuni farmaci per l'asma possono anche interagire con la caffeina, causando nausea e palpitazioni cardiache.
Considerazioni
Il caffè nero contiene da solo poche calorie. Tuttavia, se aggiungi alla tua tazza di caffè nero panna, latte o zucchero, il contenuto di calorie e grassi aumenterà. Lattes e altre bevande cremose e zuccherate per la caffetteria possono contenere centinaia di calorie, proprio come un dessert.
