Calcio in frutta e verdura

Il calcio, un elemento essenziale, svolge un ruolo importante nel mantenere le ossa sane e nel regolare le funzioni nervose e muscolari. Quasi tutto il calcio nel tuo corpo rimane nelle ossa e nei denti, con una piccola quantità nel sangue. Se manchi di calcio nella tua dieta, il tuo corpo lo rimuove dalle ossa e dai denti per usarlo nel sangue. Ottenere abbastanza calcio dietetico può essere difficile se non mangi latticini o pesce in scatola, ma un certo numero di frutta e verdura fornisce anche calcio alla tua dieta.

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Requisiti

Alcune persone hanno bisogno di più calcio rispetto ad altri. Gli adulti dai 19 ai 50 anni richiedono 1, 000 mg al giorno, mentre quelli oltre i 50 ne hanno bisogno 1, 200 mg. I bambini di età compresa tra 9 e 18 anni e le donne in gravidanza e allattamento al seno hanno bisogno di 1, 300 mg al giorno. I bambini di età compresa tra 1 e 3 anni necessitano di 700 mg al giorno, mentre i bambini di età compresa tra 4 e 8 necessitano di 1, 000 mg.

Calcio in frutta

Tutti i frutti contengono un po 'di calcio, ma i frutti con le più alte quantità di calcio includono rabarbaro congelato, con 266 mg per tazza, e ribes rosso secco, con 124 mg per tazza, secondo Bayer HealthCare. I frutti secchi contengono più calcio che fresco, con albicocche secche che forniscono 72 mg, uvetta senza semi 73 mg, prugne secche 75 mg e pere secche 61 mg per tazza. Una grande arancia fornisce 74 mg di calcio, mentre 1 tazza di anguria fornisce solo 11 mg.

Calcio negli ortaggi

Le verdure particolarmente ad alto contenuto di calcio includono un numero di verdure. Gli spinaci bolliti contengono 245 mg, i verdi del collard contengono 266 mg, i verdi senape bolliti 284 mg e gli spinaci di senape 315 mg per tazza. Una tazza di semi di soia bolliti contiene 261 mg. Un gambo di broccoli bolliti contiene 112 mg. Una tazza di fagioli verdi schiusi bolliti fornisce 55 mg.

Assorbimento

Il tuo corpo assorbe meglio il calcio quando assumi non più di 500 mg alla volta, secondo l'Office of Dietary Supplements. Se stai mangiando frutta e verdura ad alto contenuto di calcio in un pasto, non prendere un supplemento di calcio allo stesso tempo, poiché non lo assorbirai tutto.

Rischi

Anche se assumere troppo calcio sotto forma di integratori di calcio può aumentare il rischio di sviluppare calcoli renali, l'assunzione di calcio in eccesso dagli alimenti non pone lo stesso rischio.