Alimenti che fermano la flatulenza

Il passaggio del gas da 13 a 21 volte al giorno è normale, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Mentre la flatulenza può essere fastidiosa, è anche una parte naturale della salute, di solito causata dall'ingestione di aria e dalla rottura di determinati alimenti nell'intestino crasso. Mentre nessun cibo blocca la produzione di gas e tutti gli alimenti influenzano le persone in modo diverso, limitare alcuni cibi e mangiare più lentamente può aiutare a minimizzare gli effetti. Se la gassosità ti provoca dolore intenso o disagio, chiedi consiglio al medico. In alcuni casi, disturbi come la sindrome dell'intestino irritabile possono essere alla base dei sintomi.

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Carni magre e frutti di mare

Mentre i carboidrati sono essenziali per la salute, si consiglia di limitare le fonti ricche prima di eventi importanti se si è inclini alla gassosità. La maggior parte degli alimenti contenenti carboidrati stimola il gas durante la digestione. Carni e frutti di mare forniscono una ricca quantità di proteine, ma nessun carboidrato, rendendoli utili scelte alimentari per prevenire la flatulenza. Evitare carni magre, come cheeseburger e pollo fritto, che possono ritardare lo svuotamento dello stomaco e causare disagio e gonfiore. Per mantenere la carne e i frutti di mare magri, cuocere, cuocere, cuocere a vapore o grigliarli usando erbe naturali e succo di limone invece di salse cremose per il gusto.

Riso integrale o selvaggio

Se si limitano i cibi amidacei per ridurre il gas, è comunque possibile soddisfare i fabbisogni di cereali e carboidrati. Il riso integrale e il riso selvatico forniscono opzioni nutrienti e non gassose. In effetti, il riso è l'unico alimento amido che non stimola il gas, afferma l'NDDIC. Il riso bianco, sebbene meno denso di sostanze nutritive, fornisce anche un'alternativa utile e non aggressiva agli alimenti amidacei come pane, cereali e pasta. Per rendere il riso un pasto equilibrato, servirlo con un alimento magro, ricco di proteine, come il pesce grigliato e le verdure non gassate, come i peperoni.

Frutta e verdura nasasica

Alcune persone hanno riacutizzazioni di gas mentre digeriscono frutta e verdura, a causa della scomposizione degli zuccheri presenti in natura. Pesche, pere, mele, funghi e verdure crocifere, come cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavoli, sono particolarmente colpevoli. Se questi alimenti sembrano aggiungere indesiderati fastidi alla vostra flatulenza, sostituirli con alternative meno gassose, come melone, bacche, uva, lattuga, zucchine, gombo, peperoni, pomodori e olive. Può anche essere utile sostituire i succhi che promuovono il gas, come la mela e la pera, con acqua o tisana non zuccherata.

Ulteriori suggerimenti

Se attualmente mangi poca fibra, improvvisamente aumentando l'assunzione può causare gassosità e altri sintomi, come gonfiore e disagio. Punta da 25 a 35 grammi di fibre al giorno per sfruttare i benefici di una dieta ricca di fibre, come il miglioramento dell'appetito e del controllo degli zuccheri nel sangue, aumentando gradualmente l'assunzione di fonti di fibre per evitare disturbi nervosi.Per ridurre la gassosità dei fagioli, immergili in acqua prima di cucinare o aggiungere altri ingredienti; più a lungo si impregnano, meno promuovono il gas. Altri stimolatori comuni di gas includono prodotti lattiero-caseari, alimenti trasformati che contengono una certa quantità di lattosio - zucchero naturale nel latte di mucca, bevande gassate e caramelle senza zucchero contenenti alcoli di zucchero come mannitolo, sorbitolo e xilitolo. Per determinare quali alimenti causano la maggiore gassosità, monitorare l'assunzione di cibo e i sintomi in un diario.