Quando sei in chetosi stai bruciando grasso piuttosto che muscolare?
Sommario:
- Video del giorno
- Muscolo in fiamme
- Restante in chetosi
- Evita i carboidrati
- Vantaggi di bruciare i chetoni
La chetosi è quando il tuo corpo sta preferenzialmente bruciando chetoni per il carburante, invece di zuccheri. Questo stato non deve essere confuso con chetosi diabetica o cheto-acidosi. I chetoni sono prodotti quando il tuo corpo brucia grassi invece di glicogeno. Il glicogeno, o zucchero, è quello che viene definito il combustibile "preferito" del tuo corpo, ma il tuo corpo brucerà chetoni quando non c'è abbastanza glicogeno per soddisfare le tue richieste metaboliche. Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi programma dietetico.
Video del giorno
Muscolo in fiamme
Si può verificare un bruciore muscolare, di solito quando l'assunzione di proteine non è abbastanza alta, il che può essere un problema con alcune diete radicali. Il corpo ha bisogno di 10 aminoacidi essenziali, e se non li stai prendendo nella tua dieta, il tuo corpo si sbarazzerà del tessuto muscolare per loro. Questo può verificarsi anche quando non si assumono abbastanza calorie in generale e il corpo converte gli amminoacidi in glicogeno per l'uso. Questo processo è noto come gluconeogenesi de novo. Il modo più semplice per evitare questo è mangiare semplicemente più proteine.
Restante in chetosi
Restare in chetosi ed evitare la perdita muscolare richiede un equilibrio di assunzione di nutrienti. Se assumi troppe proteine, come forse più del 30-40% del tuo apporto calorico totale, l'eccesso sarà probabilmente convertito in glicogeno e il tuo corpo non sarà più in chetosi. Ciò si verifica perché è più facile bruciare carboidrati che bruciare i chetoni e il tuo corpo consumerà meno energia possibile. Quindi assicurati che il tuo apporto proteico sia sufficiente, ma non esagerare. Il resto del tuo apporto calorico deve provenire dal grasso. E se sei attivo, ricorda, avrai bisogno di più proteine delle tue controparti sedentarie, secondo il Dr. Peter Lemon dell'Università dell'Ontario Occidentale.
Evita i carboidrati
Non appena si consuma una quantità significativa di carboidrati non fibrosi, come gli zuccheri semplici, il corpo non sarà più in chetosi, che sconfigge lo scopo di una dieta chetogenica, come quelli proposti dal defunto dott. Robert Atkins. Supponendo che ti stia allenando intensamente, potresti consumare una piccola quantità di zuccheri semplici immediatamente dopo il tuo allenamento, ma se il tuo obiettivo è la perdita di grasso, evita le calorie in eccesso, in particolare quelle derivanti dai carboidrati, a meno che tu non possa evitarlo.
Vantaggi di bruciare i chetoni
La ricerca del dott. Anssi H Manninen dell'istituto di ricerca avanzata ha indicato che le diete a basso e bassissimo contenuto di carboidrati possono essere leggermente più parsimoniose rispetto ad altri tipi di diete, anche se è necessario effettuare ulteriori ricerche. Quindi, a seconda del tuo livello di attività e dell'assunzione di proteine, carboidrati e grassi, potresti essere in grado di bruciare chetoni abbastanza facilmente e con meno perdite muscolari rispetto ad altri tipi di dieta.
