Danni e vitamina B12

La vitamina B12, un membro del complesso vitaminico B, è una vitamina essenziale. Il tuo corpo non può produrre vitamine essenziali ma le richiede per il normale funzionamento biologico. In genere, il tuo corpo rilascia rapidamente le vitamine del gruppo B in eccesso nelle tue urine, ma il tuo fegato può conservare la vitamina B12 per anni. La carenza cronica di vitamina B12 può esaurire le riserve e portare a una serie di effetti collaterali, tra cui danni ai nervi.

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Funzioni della vitamina B12

Il tuo corpo ha bisogno di vitamina B12 per la produzione di globuli rossi, sintesi del DNA e mantenimento della funzione neurologica, l'Ufficio dei supplementi dietetici riferisce. La vitamina B12, nota anche come cobalamina, svolge un ruolo importante nella sintesi della metionina, che il corpo utilizza in quasi 100 diversi processi fisiologici, tra cui la sintesi di DNA, RNA, ormoni, lipidi e proteine. Una parte fondamentale della produzione di questi composti, la vitamina B12 assicura che il corpo abbia abbastanza energia e componenti cellulari per sopravvivere. Il tuo corpo supera le carenze temporanee di vitamina B12 attingendo alle riserve del fegato.

Vitamina B12 e danni ai nervi

Il tuo sistema nervoso richiede vitamina B12 per il corretto funzionamento e mantenimento. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, anche un lieve deficit può portare a segni di disfunzione neurologica, come nervosismo, intorpidimento e un'anormale sensazione di formicolio alle estremità. La carenza grave e cronica di vitamina B12 può causare danni ai nervi permanenti e completa perdita della funzione neurologica e della sensazione. Senza vitamina B12 il tuo sistema nervoso non è in grado di condurre impulsi nervosi o di mantenere una funzione vitale. Questa incapacità porta rapidamente al danno e al deterioramento delle cellule nervose. I pazienti anziani sono spesso a rischio di carenza di vitamina B12 a causa di una cattiva alimentazione e di una disfunzione nel sistema digestivo. Anche i vegani, i pazienti che soffrono di malassorbimento, i pazienti affetti da HIV e le persone con un disturbo alimentare sono a rischio di carenza di vitamina B12.

Requisiti di vitamina B12

Per garantire che il tuo corpo riceva abbastanza vitamina B12, l'Ufficio degli integratori alimentari ha specificato le tolleranze giornaliere raccomandate per la vitamina. Queste indennità variano a seconda della tua età, sesso e se sei incinta o allattamento. I neonati richiedono 0,6 mcg al giorno e questo valore aumenta lentamente fino all'età adulta. Gli adulti di entrambi i sessi richiedono 2. 4 mcg di vitamina B12 al giorno. Le donne in gravidanza richiedono 2 6 mcg, mentre le madri che allattano dovrebbero consumare 2. 8 mcg di vitamina B12 al giorno

Fonti di vitamina B12

La vitamina B12 è presente in molti alimenti, in particolare carne e pollame. Mangiare latticini o bere latte può anche fornirti vitamina B12.Anche uova e molluschi sono ottime fonti di vitamine. In alcuni casi, il medico può raccomandare di assumere integratori di vitamina B12, che sono vitamine sintetiche che forniscono al tuo corpo un'adeguata vitamina B12.

Sovradosaggio di vitamina B12

L'assunzione di troppa vitamina B12 può causare un sovradosaggio e diversi effetti collaterali negativi. Se sviluppi un'eruzione cutanea o un respiro sibilante, consulta immediatamente il medico, avverte la Mayo Clinic. Questi segni possono essere indicazioni di una condizione grave. Altri effetti collaterali della vitamina B12 comprendono diarrea e lieve irritazione cutanea e prurito.