Peso Punti degli osservatori per torta di carote
Sommario:
- Video del giorno
- Salsa di mele sostitutiva per olio
- Aumenta la fibra
- Salta le uova
- Abbassa il grasso nella glassa
Una fetta di torta di carote servita in un ristorante tipico contiene 1, 550 calorie e 24 grammi di grassi saturi. Quel tipo di indulgenza ti lascerebbe con pochi - se del caso - punti Weight Watchers rimasti per un giorno intero. Crea la tua torta di carote con ingredienti nutrienti, a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di zucchero per un trattamento che fornisce da 4 a 10 punti Weight Watchers e può facilmente adattarsi alla tua 49 indennità PointsPlus settimanale.
Video del giorno
Salsa di mele sostitutiva per olio
Tipiche ricette di torta di carote richiedono oltre 1 tazza di olio vegetale. Per tazza, l'olio vegetale contiene 1, 920 calorie e 224 grammi di grassi. Scambiando l'olio per una pari quantità di salsa di mele non zuccherata, abbasserete tale quantità a 100 calorie e nessun grasso aggiunto. Sarai anche in grado di usare meno zucchero dato che la salsa di mele è naturalmente dolce. Nancy Fox, esperta nel campo della salute, suggerisce di sostituire fino a tre quarti dell'olio in una ricetta di torta di carote con salsa di mele per circa 10 punti Weight Watchers Plus per porzione.
Aumenta la fibra
Il programma Weight Watchers PointsPlus prende in considerazione il contenuto di fibre di un alimento durante l'assegnazione dei punti. Per una versione di torta di carote a più alto contenuto di fibre, a basso contenuto di grassi con circa 7 punti Weight Watchers Plus in ogni porzione, il programma consiglia l'uso di farina integrale insieme a farina per tutti gli usi. Non cercare di sostituire tutta la farina normale con un'alternativa integrale - renderà la tua torta di carote più pesante e più densa del normale. Invece, sostituire fino al 50 percento della farina per tutti gli usi con farina di grano integrale per una consistenza più leggera con fibra extra.
Salta le uova
Le uova sono ricche di proteine, vitamine e minerali, ma sono anche ad alto contenuto di grassi saturi e colesterolo. Una ricetta di torta di carote che richiede quattro uova intere contiene 19 grammi di grassi, circa 6 grammi di grassi saturi e 744 grammi di colesterolo. Usando un sostituto dell'uovo, ridurrete a zero il grasso e il colesterolo aggiunti. Una ricetta di Cupcake alle carote di Weight Watchers che richiede un sostituto dell'uovo, composta di mele, un mix di torta bianca in scatola, latticello a basso contenuto di grassi, carote tagliuzzate, ananas e noci di pecan, circa 5 punti per porzione.
Abbassa il grasso nella glassa
La glassa al formaggio cremoso tradizionalmente usata per la torta di carote è ricca di grassi. La crema di formaggio regolare ha circa 10 grammi di grassi e oltre 5 grammi di grassi saturi in ogni oncia - circa 2 cucchiai da tavola - e le marche di grassi ridotti hanno circa 5 grammi di grassi e 3 grammi di grassi saturi, ma senza crema di formaggio contiene solo una traccia di entrambi. Prepara la glassa di crema di formaggio alle carote con una miscela 50-50 di formaggio in crema a ridotto contenuto di grassi e senza grassi per circa 4 punti di osservazione degli Weight Watcher in ogni porzione.
