9 alimenti che ti stanno seccamente disidratando

Rimanere adeguatamente idratati è un modo per vivere sano. È essenziale per la tua mente, il corpo e lo spirito in tanti modi. Inoltre, l'estate sta per essere in pieno svolgimento, il che significa che è necessario mantenere i livelli di idratazione alla pari per affrontare il caldo implacabile. Molti incolpano la disidratazione di acqua non guizzante, quando in realtà potrebbe essere causata dagli alimenti che stai mangiando. Gli studi dimostrano che oltre il 75% degli americani sono cronicamente disidratati. Questa è una quantità schiacciante della popolazione degli Stati Uniti. Fino al 60% del corpo adulto è acqua, quindi senza idratazione, i nostri corpi non saranno in grado di funzionare correttamente.

Abbiamo chiesto agli esperti di abbattere i cibi che ci disidratano di più. Amy Shapiro, MS, RD, CDN, fondatrice e direttrice di Real Nutrition NYC, insieme a Jonathan Valdez, dietologo registrato e proprietario di Genki Nutrition, condividono i cibi che potrebbero farti seccare al di sotto.

"Mantenere idratata e potabile è vitale per il corpo, elimina i rifiuti attraverso i reni e il sudore e i movimenti intestinali, aiuta a regolare la temperatura corporea, lubrifica le articolazioni e protegge i tessuti. Potresti essere sorpreso di sentire che il sale non è l'unica cosa a cui badare. "Gli alimenti ad alto contenuto di sodio stanno per essere disidratati nel corpo, "conferma Valdez." Contiene soluti, e una volta entrato nel flusso sanguigno, diminuirà la quantità di volume d'acqua. Nel caso del sodio, si attaccherà al sodio.

Il rene quindi discretamente meno acqua inviando un segnale al cervello per bere più acqua ". Zucchero, sale e cibi ricchi di sodio potrebbero essere una chiave inglese nella tua equazione di idratazione. Secondo i nutrizionisti, i cibi e le bevande sottostanti contengono di più.

alcool

"Sebbene possa sembrare idratante, l'alcol in realtà ti disidrata perché è un diuretico, il che significa semplicemente che ti aiuta a rimuovere i liquidi", dice Shapiro. "Sì, puoi biasimarlo per il tuo mal di testa da sbornia! E dal momento che stai bevendo, potresti non sentirti assetato, quindi può essere una pista scivolosa."

Salumi

"Certo che sono deliziosi, ma l'alto contenuto proteico e l'alto contenuto di sale, il tipo utilizzato specificamente nei salumi, possono seccare il corpo, causando la disidratazione", spiega Shapiro. "Godetevi sporadicamente e in piccole quantità alla volta."

Bevande zuccherate

"Queste bevande sono ad alto contenuto di zuccheri, che crea un ambiente acido nel tuo corpo, che fa lavorare i tuoi reni più duramente per eliminare l'acido per creare equilibrio", dice Shapiro. "In tal modo, rimuovono il liquido dal corpo, che alla fine ti disidrata."

caffè

"Questo è anche un diuretico come l'alcol, ma la ricerca dimostra che la caffeina nel caffè può accelerare anche i fattori disidratanti", afferma Shapiro. "Idrata prima del tuo caffeinato."

Mix di pane, pancake e waffle

"Il sodio è necessario per creare volume per gli alimenti e impedire la fermentazione dell'impasto e della pastella", spiega Valdez. "Il sodio innesca la risposta della sete: nei prodotti integrali, la fibra è necessaria con l'acqua per prevenire la costipazione, che è la disidratazione".

Soda

"Soda non contiene solo zucchero, ma ha anche sodio, che innesca una disidratazione disidratata che ti fa venir voglia di bere di più", spiega Valdez.

Bevande sportive

"Le bevande per lo sport contengono anche sodio che è necessario per rifornire gli atleti, ma simili alle bibite, contengono molto contenuto di sodio, che può portare a bere di più."

Cibi in scatola

"Il sale è usato per impedire ai batteri di crescere nei cibi in scatola", conferma Valdez. "Gli alimenti come i fagioli hanno molto contenuto di sodio, che può essere diminuito lavandoli via, oppure puoi acquistare l'opzione a basso contenuto di sodio".

Salsa di soia

"Usa con parsimonia", suggerisce Shapiro. "Sono molto ricchi di sodio e troppo possono portare alla disidratazione, poiché il sale tende ad asciugare il corpo".

Come accennato in precedenza, questi nutrizionisti non stanno dicendo che dovresti escludere completamente la dieta, se hai a che fare con la disidratazione. Tuttavia, dovresti consumare quanto sopra con molta acqua per mantenere il tuo caso di disidratazione ai minimi storici.