10 alimenti che potenziano il collagene per una pelle, capelli e articolazioni migliori

Quando si pensa agli agrumi, una vitamina viene in mente: vitamina C. Frutti come pompelmo, limone e arance sono stati a lungo acclamati per la loro grande quantità di questa vitamina. La vitamina C è un componente chiave per il tuo corpo per sintetizzare il collagene.

Semi di noci e canapa

Entrambi sono ricchi di grassi sani, ma hanno un'altra superpotenza: aiutare il tuo corpo a creare collagene. Hunnes li consiglia perché contengono elevate quantità di zinco, che è stato dimostrato in studi per aiutare il corpo nella produzione di collagene.

pollo

Bhatia consiglia di incorporare il pollo nella vostra dieta se volete aiutare il vostro corpo a produrre collagene (e, per procura, migliorare la vostra pelle). Spiega che è ricco di alcuni amminoacidi non essenziali che il tuo corpo può usare per aumentare la quantità di collagene che produce. (Gli amminoacidi non essenziali si riferiscono al fatto che i nostri corpi sono anche in grado di produrli da soli, non che non sono essenziali per la salute.)

Patate dolci

Il colore arancio brillante delle patate dolci deriva dai suoi alti livelli di beta-carotene, ovvero vitamina A, che secondo Hunnes è un nutriente essenziale per la creazione di collagene nel tuo corpo.

Pesce

Sì, cucinarlo potrebbe momentaneamente puzzare il tuo appartamento, ma ne vale la pena. Bhatia raccomanda soprattutto il salmone selvatico, che è ricco di zinco. "La ricerca ha dimostrato che lo zinco aiuta a incrementare la produzione di collagene", spiega.

fagioli di soia

Una scusa per ordinare un extra edamame la prossima volta che siamo al sushi (non che ne avessimo bisogno, ma ora è più giustificabile per i nostri portafogli): è pieno zeppo di zinco.

Peperoni gialli

Ottieni più bang per il tuo buck che aumenta il collagene con i peperoni gialli. Sono ricchi di entrambe le vitamine A e C, che li rendono una buona scelta secondo Hunnes.

Fragole

Non solo le elevate quantità di vitamina C nelle fragole aiutano il tuo corpo a produrre più collagene, ma fungono anche da antiossidante e ti proteggono dai radicali liberi.

Schiacciare

Lo squash è un altro vegetariano ad alto contenuto di vitamina A, dice Hunnes (e quanto è tempestivo perché stiamo per entrare in autunno, e questa è la stagione per tutto lo squash).