Calorie in ceci secchi
Sommario:
I ceci, noti anche come ceci, sono coltivati da oltre 7.000 anni e continuano ad essere una fonte di proteine per persone in tutto il mondo. I ceci secchi sono poco costosi, versatili e facilmente incorporabili in una dieta sana.
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Calorie
Una porzione da 1/4 di tazza di ceci secchi - poco più di 1/2 tazza cotta - fornisce 182 calorie. Ciò presuppone che i ceci siano stati bolliti in acqua senza grasso aggiunto o altri ingredienti.
Nutrizione di base
Una porzione da 1/4 di tazza di ceci secchi contiene 30 g di carboidrati, 9 g dei quali sono dovuti alla fibra. I ceci secchi sono anche una buona fonte di proteine, con 10 g di questo nutriente per porzione da 1/4 di tazza. Avrai anche 3 g di grassi per porzione.
Vitamine e minerali
I ceci hanno una quantità rispettabile di vitamine e minerali. Una porzione da 1/4 di tazza di ceci secchi fornisce quasi il 25 percento della raccomandazione giornaliera per lo zinco, il 15 percento della raccomandazione giornaliera per ferro e quantità salutari di calcio, magnesio e vitamine del gruppo B. Forniscono anche la vostra dieta con una spinta di micronutrienti come il selenio, il rame e il manganese.
