Calorie in Lasagna di carne

Se stai cercando un pasto ipocalorico, probabilmente vuoi evitare le lasagne. La maggior parte delle versioni sono caricate con carne e formaggio, causando loro un alto contenuto di grassi e calorie. Le versioni dei ristoranti tendono ad essere tra i peggiori trasgressori, ma alcune versioni fatte in casa possono essere altrettanto cattive. Usa meno carni grasse - o salta del tutto la carne - e limita la quantità di formaggio che aggiungi per ridurre le calorie complessive in questo piatto.

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Ristorante contro congelato

Un piatto di lasagna di carne da un ristorante potrebbe avere fino a 900 calorie. Anche le versioni di pollo e verdure nei ristoranti della catena possono avere più di 500 calorie per porzione. Una fetta di lasagna di carne surgelata preparata ha circa 350 calorie, mentre una lasagna di carne surgelata a bassa percentuale di grassi arriva a circa 312 calorie. Per tenere sotto controllo le calorie, puoi anche optare per una lasagna al formaggio surgelata, che contiene solo 293 calorie per porzione da 1 tazza.

Alternative fatte in casa

Una ricetta tipica delle lasagne fatte in casa con salsiccia può contenere fino a 630 calorie per porzione. Tuttavia, se tagliate la quantità di formaggio a metà, usate formaggio a ridotto contenuto di grassi e sostituite la metà della salsiccia con carne macinata magra, le calorie scendono a circa 350 per porzione. Puoi rendere la tua lasagna più sana senza tagliare il formaggio usando tacchino macinato magro, verdure, formaggio a ridotto contenuto di grassi e tagliatelle integrali, anche se il contenuto calorico sarà simile a 360 per porzione.