Cantelope Calorie
Sommario:
Per ottenere la massima quantità di nutrimento nella tua dieta, devi scegliere attentamente le calorie. Il cantalupo è un'aggiunta nutriente a una dieta sana perché fornisce grandi quantità di sostanze nutritive e ha poche calorie. È un frutto sorprendentemente versatile. Tenerlo a portata di mano per uno spuntino nutriente o per un aperitivo che può essere una parte di molti pasti.
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Identificazione
I cantalupi sono un tipo di melone. Quello che si conosce come un melone è probabilmente un melone perché i veri meloni non sono coltivati commercialmente negli Stati Uniti, secondo il servizio di estensione cooperativa dell'Università del Kentucky. Lo riconoscerai dall'aspetto retato della crosta. Sono rotondi, e in genere pesano poco più di 1 libbra. Il frutto all'interno è di un cremoso arancio chiaro, e ha un profumo delicatamente dolce. Spesso viene servito tagliato a metà con i semi raccolti, tagliati a dadini o raccolti in palline.
Calorie
Quando mangi un melone, puoi goderti l'intero melone senza preoccuparti di consumare calorie in eccesso perché un melone di medie dimensioni contiene solo 188 calorie, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Una porzione tipica di melone è 1 tazza o fetta di frutta inclusa con altri frutti o come contorno.
Composizione
Mentre i cantalupi sono a basso contenuto di calorie, per caloria, hanno una quantità elevata di zucchero. Un melone medio contiene 45 g di carboidrati, 43 dei quali sono zuccheri. Si consiglia di limitare il consumo di melone ad una porzione di 1 tazza per questo motivo. Una tazza di melone contiene 53 calorie e 12 g di zucchero. Un melone medio fornisce anche 5 g di fibre e 4. 5 g di proteine. I cantalupi contengono solo 1 g di grasso.
Nutrienti
I cantalupi sono una buona fonte di potassio, contenente 1, 474 mg. Avrai anche 202 mg di vitamina C e un enorme 11, 150 mcg di beta-carotene. Calorie per calorie, non puoi fare molto meglio se vuoi aggiungere più di questo nutriente alla tua dieta. Le diete ricche di alimenti contenenti beta carotene e altri carotenoidi possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, secondo il Linus Pauling Institute. I cantalupi contengono anche tracce di molte altre vitamine e minerali.
Selezione
Su una dieta sana, vuoi ottenere il massimo dalle calorie che mangi. Se un melone è gustoso o meno dipende dalla sua maturazione. Seleziona meloni maturi perché a differenza di molti altri frutti, non continuano a maturare una volta che sono stati raccolti. Quando si seleziona un melone, annusare il frutto. Se è maturo, dovresti sentire un aroma leggermente dolce. Puoi anche premere il dito contro il lato del fiore, che è opposto al gambo. Un melone maturo risponderà alla pressione e darà leggermente.Evitare i meloni con punti deboli o forature evidenti.
Usi
I cantalupi sono frequentemente utilizzati in macedonia, fragole di accompagnamento, kiwi e altri frutti colorati. I cunei di melone vengono spesso usati come guarnizione. Puoi anche utilizzare il melone nelle prelibatezze estive ghiacciate come sorbetti e granite. Preparano antipasti colorati e offrono un gustoso mix di dolce e salato avvolti in una fetta di prosciutto. Puoi anche usarli come base per una zuppa dolce da dessert o tagliata in una salsa fruttata.
