Garofano Evaporated Milk Nutritional Facts

Una versione più cremosa e più densa del latte tradizionale, il latte evaporato ha rimosso metà della sua acqua attraverso un processo di riscaldamento. Le sostanze nutritive contenute nel latte vengono comunque mantenute, rendendola un'aggiunta nutriente alla vostra dieta. Oltre al normale latte evaporato, il marchio Carnation offre anche versioni a basso contenuto di grassi e senza grassi, ognuna con i propri dati nutrizionali. Imparare come si impilano l'uno contro l'altro ti permetterà di scegliere il miglior latte evaporato per i tuoi scopi.

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Nozioni di base sulla nutrizione al latte evaporata

Sei once di latte evaporato con Carnation normale contengono 40 calorie e 2 grammi di grasso, di cui 1. 5 grammi sono saturi. Questo è circa il 7 per cento del consumo giornaliero di grassi saturi. Limitare il consumo di grassi saturi può mantenere normali i livelli di pressione sanguigna e di colesterolo, secondo la Harvard School of Public Health. Ci sono anche 30 milligrammi di colesterolo in sei once di latte evaporato con Carnation, che è solo circa l'1 percento del limite giornaliero. Sei once di latte evaporato a basso contenuto di grassi del 2% di Carnation contengono 25 calorie, 35 milligrammi di colesterolo e 0,5 grammi di grasso, di cui nessuno è saturo. Il latte evaporato senza carnagione ha 25 calorie senza grassi o colesterolo.

Proteine ​​potenti

Come il latte tradizionale, il latte evaporato contiene proteine, una sostanza nutritiva che aiuta a fornire energia e mantiene le cellule, i tessuti e i muscoli a funzionare normalmente, secondo i Centers for Disease Control e Prevenzione. Sei once di latte evaporato normale, a ridotto contenuto di grassi o senza grasso contengono 2 grammi di proteine. Le donne hanno bisogno di 46 grammi di proteine ​​al giorno, quindi una porzione di latte evaporato da 6 once è il 4% di quell'obiettivo. Gli uomini dovrebbero avere 56 grammi di proteine ​​al giorno e una porzione di latte evaporato da 6 once è circa il 3. 5 percento di quella raccomandazione.

Sentiamolo per il calcio

Anche se il latte evaporato non fornisce tanto calcio quanto il latte normale, è comunque una fonte decente di questo minerale per la costruzione delle ossa. Una porzione da 6 once di latte evaporato con garofano regolare, a ridotto contenuto di grassi o senza grassi fornisce l'8% della quantità giornaliera raccomandata di calcio. Ciò si traduce in circa 80 milligrammi di calcio verso l'1, 000 milligrammo di cui hai bisogno ogni giorno. Per confronto, una porzione da 8 once di latte normale contiene circa un terzo del calcio necessario per la giornata.

Uso di latte evaporato nella vostra dieta

Il latte evaporato dal garofano si manterrà per diversi mesi sullo scaffale, ma una volta aperto, la quantità non utilizzata dovrebbe essere immediatamente refrigerata. Se stai osservando l'assunzione di grassi saturi o di colesterolo, le versioni a ridotto contenuto di grassi e senza grassi del latte evaporato di Carnation sono buone opzioni.Lo svantaggio, tuttavia, è che c'è un po 'più di sodio nelle versioni senza grassi e con ridotto contenuto di grassi, sebbene il latte sia ancora piuttosto povero di sodio. Usa il latte evaporato di Carnation al posto del caffè o del tè, oppure usalo in una zuppa cremosa o in una casseruola al posto della panna o della metà e metà.