Olio di cocco e aumento di peso

Dr. Bruce Fife, N. D. presenta una nuova prospettiva sull'assunzione di grassi. In particolare, assunzione di olio di cocco. Promuove l'idea che l'olio di cocco può effettivamente aiutare con la perdita di peso, non l'aumento di peso. Ci dice che, negli ultimi 30 anni, il consumo di grassi è diminuito dell'11%, il consumo totale di calorie è diminuito del 4%. Nonostante questo, i nordamericani sono più grandi e più pesanti che mai.

Video del giorno

Supporto per l'appetito

L'olio di cocco, come altri grassi, rallenta lo svuotamento dello stomaco in modo da farti sentire a lungo. La sensazione di soddisfazione dura più a lungo e hai meno probabilità di fare uno spuntino tra un pasto e l'altro. Bruce Fife descrive uno studio che ha dimostrato che uno spuntino ad alto contenuto di grassi ha indotto una persona a mangiare meno al pasto successivo.

Conservazione del grasso diminuito

L'olio di cocco è ricco di trigliceridi a catena media. Gli MCT vengono digeriti più velocemente di altri grassi. Vengono digeriti così velocemente da essere usati come fonte di energia primaria nel corpo. La maggior parte dei grassi piace cucinare e cuocere gli olii, vengono elaborati nella digestione e quindi conservati per un uso successivo nelle nostre cellule adipose. L'olio di cocco è in grado di rinunciare a questo deposito a causa del suo alto contenuto di MCT.

Supporto al metabolismo

Il Centro di ricerca sul cocco ci dice che l'olio di cocco stimola il metabolismo. A causa del suo rapido metabolismo, le altre calorie vengono bruciate e assorbite in modo più efficiente. Questo effetto di amplificazione può durare per diverse ore dopo un pasto alto nei MCT. I ricercatori del Journal of Nutrition hanno scoperto che questo metabolismo degli MCT porta a livelli di energia aumentati e sostenuti.

A basso contenuto calorico

L'olio di cocco contiene meno calorie di molti altri oli che consumiamo regolarmente. Potrebbe essere l'unica fonte naturale di grassi ipocalorici del mondo. Quando l'olio di cocco viene usato nella preparazione dei cibi, puoi mangiare gli stessi cibi di prima, ma con meno calorie da bruciare.

Altre considerazioni

L'olio di cocco può essere usato per la disintossicazione. Deterge il corpo, equilibra il tratto digestivo e nutre le cellule. Questi benefici aiutano a spianare la strada alla naturale perdita di peso. Gli MCT distruggono la candida, un fungo trovato nel corpo. In eccesso, la candida causa infezioni fungine e può innescare aumento di peso, desiderio di carboidrati e affaticamento.