Dieta per un mal di gola

Avere mal di gola non è divertente. Il graffio o dolore alla parte posteriore della gola può rendere difficile deglutire e succhiare tutta l'energia della tua giornata. I mal di gola sono in genere causati da virus del raffreddore e dell'influenza e di solito non richiedono cure mediche. Una dieta lenitiva per un mal di gola, tuttavia, potrebbe essere proprio quello che il medico ha ordinato.

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Descrizione

La Mayo Clinic descrive un mal di gola come dolore, irritabilità o irritazione della gola che spesso peggiora quando deglutisci. Può essere accompagnato da raucedine, ghiandole doloranti al collo e una leggera febbre, secondo Richard A. Rosenberg, M. D., un medico orecchio, naso e gola a White Plains, New York. La migliore medicina per il mal di gola è riposo, liquidi e cibi confortanti. Una dieta per il mal di gola dovrebbe includere cibi che leniscono e aiutano a guarire la gola - ed esclude alimenti che irritano la gola o sono difficili da ingoiare.

Alimenti da includere

Il miele ha la reputazione di succhietto dolorante. La sua qualità dolce e liscia come la seta si sente bene andando giù per la gola. Il miele può anche avere proprietà antimicrobiche che aiutano a guarire il mal di gola. Rosenberg consiglia di sorseggiare acqua al limone o tè mescolato con un cucchiaio di miele. Una dieta a base di mal di gola dovrebbe includere anche altri alimenti che sono morbidi e facili da digerire, come piccoli pezzi di banana, succo di mela, yogurt, budini, gelatina e crema pasticcera, cereali cotti, zuppe e brodi. I pop congelati possono anche lenire il dolore, mantenerti idratato e raffreddare la febbre.

Alimenti da evitare

Una dieta a base di mal di gola dovrebbe escludere cibi che sono duri, croccanti o altrimenti irritanti per la gola. Gli alimenti da evitare quando si ha mal di gola includono pane tostato, cracker, biscotti, cereali secchi, noci, verdure crude, cibi fritti o cotti - come pollo fritto o crocchette di pollo - e cibi piccanti, come il curry. Rosenberg raccomanda di evitare arance, pompelmi e pomodori e succhi di frutta prodotti da questi frutti perché i cibi acidi possono essere irritanti per il mal di gola. Evita il cibo spazzatura e le bibite zuccherine perché potrebbero ridurre l'immunità, secondo il dietista registrato Beth Reardon, direttore della nutrizione integrativa alla Duke Integrative Medicine.

The Scoop on Chicken Soup

Per generazioni, il brodo di pollo è stato considerato un rimedio per il mal di gola e altri sintomi di raffreddore e influenza. Quando i ricercatori del Nebraska Medical Center hanno messo alla prova il brodo di pollo, hanno scoperto che può alleviare i sintomi del raffreddore e dell'influenza, come il mal di gola, in due modi. Gli ingredienti nel brodo di pollo hanno un lieve effetto anti-infiammatorio e il vapore di una ciotola di zuppa di pollo aiuta ad alleviare la congestione e limitare la quantità di tempo che i virus sono in contatto con le mucose.Inoltre, il brodo di pollo potrebbe contenere carote nutrienti, cipolle, sedano, rape, patate dolci e aglio, ognuno dei quali potrebbe avere poteri curativi, note Reardon.

Avvertenza

Anche i cibi lenitivi possono essere irritanti per la gola gonfia e dolorante, se servita troppo calda. Consentire agli alimenti a vapore di raffreddarsi un po 'prima di assaggiare per evitare di fare più male che bene alla gola gonfia e dolorante. Se la dieta a base di mal di gola non aiuta ad alleviare il disagio entro una settimana o se le sue condizioni peggiorano, consultare il medico. Occasionalmente, un mal di gola può significare che hai una condizione più grave.