Frutta e verdura che puliscono il fegato

Il tuo fegato svolge un ruolo vitale nel mantenere la salute del tuo corpo. Ha diversi lavori, ma principalmente pulisce il sangue, produce la bile e immagazzina energia sotto forma di glicogeno, secondo KidsHealth. Salvaguardare il fegato dalle malattie è facile come seguire una dieta sana con una varietà di frutta e verdura fresca. Alcuni tipi di frutta e verdura, tuttavia, aiutano effettivamente a pulire il fegato per mantenerlo in forma ottimale.

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Pomodori

I pomodori contengono naturalmente il licopene, che può inibire la carcinogenesi e la disintossicazione difettosa eliminando agenti dannosi per il DNA, secondo Cherrie Calborn et al., nel libro "The Complete Cancer Cleanse. "I pomodori riscaldati ti aiuteranno ad assorbire fino a cinque volte più licopene di un pomodoro fresco da solo, dicono gli autori. Ulteriori sostanze nutritive che migliorano il fegato includono la vitamina C per sostenere l'immunità, vitamine del complesso B per aiutare nella disintossicazione del fegato e vitamine A ed E, che sono potenti antiossidanti.

Barbabietole

Le barbabietole sono tra le verdure più conosciute che aiutano a pulire il fegato. Ciò è dovuto alla presenza di betaina, che aiuta a indurre il secondo ciclo di lavaggio del fegato alla rottura dell'omocisteina, un composto che può aumentare il rischio di malattie cardiache, secondo Laurie e Alex Steelsmith nel loro libro "Natural Choices for Women's Health. "La medicina tradizionale cinese utilizza il succo di barbabietola per purificare il fegato e migliorare la sua funzione.

Limone

Il limone è un frutto potente che aiuta a sostenere gli organi digestivi, oltre a attivare e pulire il fegato, secondo Timothy Brantley nel suo libro "The Cure. "Il succo di limone agisce per scaldare il fegato e migliorare la sua naturale attività di disintossicazione. Questo frutto aiuta anche a stimolare il succo digestivo della bile per entrare nel sangue e pulire i detriti di particelle alimentari non digerite.

Frutta e verdura ricca di fibre solubili

La fibra solubile è fondamentale in un fegato funzionante correttamente poiché aiuta a intrappolare ed eliminare il colesterolo e le tossine che si accumulano in questo organo vitale. Una dieta a basso contenuto di fibre può portare a un accumulo di tossine e grassi nel fegato causando complicazioni di salute come la steatosi epatica non alcolica, secondo Sue Williams e Eleanor Schlenker nel libro "Essentials of Nutrition and Diet Therapy. "Frutta e verdura ricca di fibre solubili includono mela, broccoli, arance, albicocche, soia, ceci e fragole.