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Salutari bar per la colazione per bambini

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Anonim

Un bar per la colazione è una colazione facile e veloce per i bambini, ma il valore nutrizionale dei bar commerciali viene spesso messo in discussione dai genitori e dagli esperti della salute. Secondo Kaboose, molte di queste barrette confezionate sono ad alto contenuto di zucchero, non contengono frutta vera e non sono prodotte con cereali integrali come molti sostengono di essere. Tuttavia, molte barrette possono essere preparate a casa con meno zuccheri e più nutrienti - meglio per la colazione di un bambino.

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Bar per colazione con burro di arachidi

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Secondo Cooks. com, questo bar per la colazione fatto con burro di arachidi, banane e fiocchi d'avena fornisce una porzione di pane, frutta e proteine ​​e mezza porzione di latticini. Le banane forniscono potassio, che è importante per una pressione sanguigna sana, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Il burro di arachidi fornisce proteine, che supportano i muscoli sani, e l'avena fornisce fibre, una sostanza nutritiva che può aiutare il bambino a sentirsi pieno fino all'ora di pranzo. Per preparare le barrette, schiacciare due banane e unire con una tazza di farina d'avena secca, 2/3 tazze di latte in polvere, 1/4 tazza di burro di arachidi grosso, 4 cucchiaini. di miele, 1 cucchiaino. ciascuno di lievito in polvere, bicarbonato di sodio e cannella e 2 cucchiaini. di vaniglia. Spalmare su una teglia unta e infornare a 350 gradi per 20-25 minuti. Questa ricetta serve quattro bambini.

Barrette ai cereali alle albicocche

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Con solo miele e frutta secca per addolcirli, mangiare le barrette alle noci di albicocca di Well fanno una colazione nutriente. Per preparare le barrette, cuocere tre tazze di fiocchi d'avena vecchio stile e 1/2 tazza di noci tritate a 350 gradi per otto a 10 minuti. Quindi mescolarli con tre tazze di cereali di grano soffiato non zuccherato, due tazze di albicocche secche tritate, 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi e un cucchiaino da 1/2 cucchiaino. di sale. Purea separata 12 once. di tofu di seta con un uovo, 1/2 tazza di olio di canola, una tazza di miele, 1 cucchiaio. di estratto di vaniglia e 2 cucchiai. di scorza di limone appena grattugiata. Piegare la miscela di avena nella miscela di tofu e spalmare su una teglia grande che è stata unta. Infornare a 350 gradi per 35-40 minuti. Le 16 porzioni in questa barretta forniscono una buona dose di fibra che contribuirà a mantenere la digestione del tuo bambino regolare. Inoltre, le vitamine delle albicocche promuovono un'immunità sana e i grassi salutari nelle noci mantengono il colesterolo del bambino a livelli desiderabili.

Bar per colazione al muesli

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Secondo Kidspot. com, le barrette al müsli sono uno snack facile da inserire nelle casse del pranzo dei tuoi bambini ma possono essere costose - e piene di zucchero, grassi e chissà cos'altro! Prova invece a preparare questi salutari barrette di muesli fatti in casa - i tuoi bambini non ne apprezzeranno la differenza.Per realizzare queste barrette avrete bisogno di questi ingredienti: ½ tazza (125 ml) di miele, ¼ tazza di zucchero semolato, 125 g di burro, 3 tazze di fiocchi d'avena (vedi nota per l'opzione senza glutine), 1 tazza di riso, 1 tazza di uva sultanina, ½ tazza albicocche tritate, datteri o patatine al choc, ½ tazza di cocco essiccato, ¼ tazza di pepitas (semi di zucca), semi di girasole o di sesamo. Per preparare il forno di preriscaldamento a 180 ° C. Ungete e allineate un vassoio per le fette (il mio è 31 cm x 22 cm) con la carta da forno. Unire il miele, lo zucchero e il burro in una casseruola a fuoco medio. Cuocere, mescolando, per 2-3 minuti fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie. Portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti o fino a quando lo sciroppo si inspessisce leggermente. Togliere dal fuoco. Combina gli ingredienti rimanenti in una grande ciotola. Versare sopra lo sciroppo caldo e mescolare per unire. Spoon nella padella preparata e premere con decisione per assicurarsi che la miscela si attacchino insieme. Ho bagnato le mie dita con un po 'di acqua fredda e ho premuto la parte superiore per ottenere una finitura liscia. Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a doratura. Raffreddare e quindi conservare in frigorifero fino a quando non si è raffreddato e tagliare in 24 fette (circa 2 cm x 6 cm).