Quante calorie ci sono in un involtino di uova cinese?
Sommario:
L'involtino di uova cinese è fatto di verdure tritate avvolte in un sottile foglio di pasta. Un rotolo di uova può contenere o meno carne, a seconda di chi ha fatto il rotolo. L'impasto viene quindi immerso in una miscela di uova per rivestire la parte esterna. Il rotolo viene quindi posto in una friggitrice per essere cotto.
Video del giorno
Calorie
La dimensione tipica di un rotolo di uova cinese è di un rotolo completo. Ci sono 200 calorie per porzione. Il numero di calorie da grassi dipende dal tempo di frittura dell'uovo. In genere, conti grassi per 50 a 75 calorie per porzione.
Considerazioni
Ci sono 400 mg di sodio per rotolo di uova. Questo è quasi un terzo del limite dietetico raccomandato da American Heart Association di 1, 500 mg di sodio al giorno. Il rotolo di uova è in genere un contorno per un antipasto cinese. Gli antipasti cinesi contengono tipicamente molto sodio, secondo il Centro per la Scienza nell'interesse pubblico. Pertanto, quando si calcola il contenuto di sodio dell'intero pasto, è necessario tenere conto del livello di sodio del rotolo d'uovo.
Alternative
Il rotolo primaverile è un'alternativa più salutare al rotolo di uova. Contiene 100 calorie in meno per porzione e 100 mg in meno sodio per porzione. Questo perché l'impasto che avvolge il rotolo primaverile è più sottile dell'impasto per il rotolo di uova.
