Quante calorie nella carne di granchio?
Sommario:
Le calorie nella carne di granchio variano leggermente, da circa 70 a 100 per porzione da 3 once. La carne di granchio è particolarmente magra e oltre l'80 percento delle calorie proviene dalle proteine. Meno del 20% delle calorie complessive proviene da grassi e persino carboidrati, in alcuni casi, se si consuma un tipo di granchio con un guscio morbido commestibile.
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Calorie per tipo
Il granchio regina tende ad essere più alto in termini di calorie rispetto a qualsiasi altro tipo di carne di granchio. Otterrai quasi 100 calorie da 3 once di granchio regina al vapore. Se preferisci il sapore decadente del granchio reale dell'Alaska, risparmierai poche calorie. Un 3-oncia di granchio reale dell'Alaska cotto si avvicina a 80 calorie. Il granchio di Dungeness al vapore si trova all'estremità superiore, offrendo quasi 95 calorie da 3 once. Se stai davvero contando le calorie e stai cercando di limitare l'assunzione, opta per il granchio blu. Una porzione da 3 once di granchio blu al vapore o in scatola ti dà circa 70 calorie, il 30 percento in meno della stessa quantità di granchio reale.
