Come cucinare con proteine ​​in polvere

La tua sopravvivenza dipende da quantità adeguate di proteine ​​come parte della tua dieta quotidiana e carne, pesce, fagioli e latticini i cibi sono tra le migliori fonti di nutrienti. Atleti o bodybuilder seri, tuttavia, potrebbero aver bisogno di più proteine ​​rispetto alle loro diete abituali. Gli integratori di proteine ​​in polvere possono essere utilizzati in un'ampia varietà di ricette sane.

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Prodotti da forno

Uno dei modi più semplici per cucinare con proteine ​​in polvere è includerlo nei prodotti da forno fatti in casa. È possibile aumentare il contenuto proteico di dessert come brownies, biscotti o cupcakes con proteine ​​in polvere. Puoi anche aggiungere proteine ​​in polvere alle tue ricette preferite di muffin o pane. Ad esempio, aggiungere un cucchiaino di polvere per muffin e aumentare i liquidi di 2 o 3 cucchiai. L'aggiunta di un po 'di più degli ingredienti bagnati aiuta a mantenere i prodotti da forno asciutti, ma la polvere proteica non avrà un impatto significativo sull'esito della tua ricetta. Dana Carpender, autore o "1, 001 Low-Carb Recipes", suggerisce la polvere di proteine ​​del siero al gusto di vaniglia come una buona opzione per i prodotti da forno.

Includilo nella tua colazione

Proprio come è possibile aggiungere proteine ​​in polvere ai prodotti da forno, ci sono modi per includerlo come parte di una sana colazione. Aggiungi la polvere proteica al pancake, alla waffle o alla crèpe. Mescolare la polvere proteica in farina d'avena o altri cereali caldi come un altro modo di cucinare con esso. Una piccola quantità di proteine ​​in polvere in un frullato di frutta o verdura fresca aggiunge una spinta di proteine ​​senza modificare in modo significativo il gusto o la consistenza. Usa le polveri proteiche aromatizzate dolci, come la vaniglia o il cioccolato, nelle ricette della colazione per i migliori risultati.

Zuppa e altri cibi saporiti

Sebbene sia più facile mescolare la polvere proteica in prodotti da forno e ricette simili, può essere aggiunta anche ai piatti principali. Shakerare un po 'di proteine ​​in polvere in una pentola di minestra di verdure, minestrone o pollo. Sbatti bene la polvere in modo da non finire con ciuffi di polvere che galleggiano nella tua ciotola di zuppa. Usa anche la polvere proteica nel peperoncino. Aggiungi un misurino di polvere proteica alla carne macinata o al tacchino che usi per preparare polpettoni o hamburger. Optare per polveri di proteine ​​semplici in ricette salate per i migliori risultati.

Requisiti proteici giornalieri

Fai attenzione a quanta polvere di proteine ​​usi. Le donne hanno generalmente bisogno di 46 grammi di proteine ​​al giorno e gli uomini ne hanno bisogno di 56 grammi. Parlate con il vostro medico di quante proteine ​​sono appropriate per voi in base al vostro livello di attività. Anche se più proteine ​​di queste non sono necessariamente dannose, secondo il Centers for Disease Control and Prevention, segui i consigli del tuo medico riguardo l'assunzione di proteine ​​e l'assunzione di proteine ​​in polvere.