Percentuale di carboidrati vs. Proteine ​​per la perdita di peso

Se stai studiando la perdita di peso, è probabile che avrai trovato un certo numero di diete diverse disponibili. Dalle diete ipocaloriche a quelle povere di carboidrati, ognuna sembra offrire una soluzione rapida e semplice. Tradizionalmente, le persone optano per una semplice dieta a basso contenuto calorico, ma oggi l'approccio sempre più scientifico alla nutrizione significa che è probabile che si contino la percentuale di carboidrati semplici o complessi nella dieta come si sta per contare le calorie.

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Teoria

Secondo la Weight-Control Information Network, la chiave per la perdita di peso si trova nel bilancio delle calorie assunte. Indipendentemente dal tipo di dieta prendi, dovrai attenersi alla regola di base che devi consumare meno calorie attraverso ciò che mangi e bevi di quanto non brucerai durante il giorno.

Tipi

Diversi tipi di diete sono comuni oggi. La maggior parte rientra in uno dei due campi principali, le diete ipocaloriche e le diete a basso contenuto di carboidrati. Sebbene tutti si concentrino sulla riduzione dell'apporto calorico, alcune diete a basso contenuto di carboidrati sfruttano un fattore, noto come chetosi, per aiutare a bruciare i grassi.

Caratteristiche

Le diete ipocaloriche si concentrano ovviamente sul mantenimento dell'apporto calorico il più basso possibile. Un modo per farlo è cambiando il tipo di cibo che mangi. L'American Dietetic Association raccomanda una dieta a base di proteine ​​magre con abbondanza di frutta e verdura. Il tipo di carboidrati è anche importante: frutta e verdura sono carboidrati complessi che impiegano più tempo a digerire, mantenendoti pieno più a lungo.

Quantità

Normalmente, una dieta bilanciata di qualsiasi tipo avrà abbastanza proteine ​​per il peso corporeo. Secondo la Harvard School of Public Health, la quantità giornaliera raccomandata di proteine ​​per un adulto è di 0. 8 g di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Raccomanda anche una dieta di circa il 20-25 per cento di proteine ​​nella vostra dieta come potenzialmente aiuto nella perdita di peso riducendo anche il rischio di malattie cardiache. Il resto della dieta dovrebbe essere costituito da carboidrati complessi. Tuttavia, il nutrizionista Ian Marber raccomanda di consumare pasti composti per il 40 percento di proteine ​​e per il 60 percento di carboidrati complessi. Avrai bisogno di sperimentare per ottenere il miglior rapporto per te. La buona notizia è che le proporzioni esatte non sono importanti, a patto che si mangi meno di quanto si brucia.

Diete chetogeniche

Le diete chetogeniche sono diete a basso contenuto di carboidrati basate sul principio della chetosi. Questo è uno stato che si verifica nel corpo quando non hai carboidrati per il tuo corpo da usare come carburante, il che significa che poi brucerai il grasso per l'energia. Mentre è ancora necessario ridurre l'apporto calorico per perdere peso, queste diete aiutano a raggiungere questo risultato perché i sentimenti di fame si attenuano durante la chetosi, mentre grassi e proteine ​​sono lenti da digerire e ti fanno sentire pieno a lungo.Durante una dieta chetogenica, non dovresti mangiare più di 30 g di carboidrati al giorno, con la maggior parte del tuo apporto calorico derivante da proteine ​​e grassi.