8 semplici modi per disintossicare, secondo 2 esperti ayurvedici
Sommario:
Holecek dice di iniziare la giornata con una tazza d'acqua tiepida e un limone spremuto. Questo aiuta a dare il via al tuo sistema digestivo e libera l'esofago dalle tossine che si sono accumulate durante la notte.
Utilizzare un lavaggio viso naturale
Nachman dice che è importante mangiare cibi facilmente digeribili quando si è sottoposti a una pulizia ayurvedica. Kitchari, un popolare piatto di purificazione di riso, fagioli verdi, zenzero, ecc., Alcalinizza e purifica il sangue. Poiché la salute dell'intestino è il centro dell'Ayurveda (senza una corretta digestione, c'è spazio per la malattia), puoi continuare a pulire mangiando solo butkitchari per alcuni giorni (a discrezione del tuo dottore) o abbina il piatto con altri mangiati puliti se puoi t stomaco una dieta esclusivamente pesante di riso.
Nachman suggerisce la seguente ricetta di Vasant Lad, MA Sc.:
Ingredienti:
- 1/2 tazza di riso basmati
- 1 tazza mung daal (split giallo)
- 6 tazze (circa) di acqua
- Radice di zenzero da 1/2 a 1 pollice, tagliata o grattugiata
- 1/4 cucchiaino. di sale dell'Himalaya
- 2 cucchiaini. ghi
- 1/2 cucchiaino. polvere di coriandolo
- 1/2 cucchiaino. polvere di cumino
- 1/2 cucchiaino. semi di cumino intero
- 1/2 cucchiaino. semi di senape
- 1/2 cucchiaino. polvere di curcuma
- 1 pizzico assafetida
- Manciata di foglie di coriandolo fresco
- 1 1/2 tazze di verdure assortite (opzionale)
Preparazione:
Scegli con cura il riso e il daal. Lavarli separatamente in acqua. Aggiungere le 6 tazze di acqua al riso e il daal e cuocere coperto finché non diventa morbido, circa 20 minuti.
Mentre sta cucinando, prepara qualsiasi verdura. Tagliare in piccoli pezzi. Aggiungere le verdure alla miscela di riso e daal e cuocere per 10 minuti in più.
In una casseruola separata, far rosolare i semi nel burro fino a quando non scoppiano. Quindi, aggiungi le altre spezie. Mescolare insieme per rilasciare i sapori. Mescolare le spezie saltate nella miscela di daal, riso e verdura cotta. Aggiungere il sale minerale e il coriandolo fresco tritato e servire.
Faresti mai una pulizia ayurvedica? Dicci sotto!