Allergie a Verdura Nightshade
Sommario:
Le verdure di Nightshade sono un gruppo di verdure che contiene circa 85 generi e oltre 2 000 diverse specie. Le verdure di belladonna più comunemente conosciute includono patate, peperoni e pomodori. Secondo Medline Plus, una reazione allergica alle verdure di belladonna è considerata non comune. La maggior parte delle allergie alimentari sono causate da noci, latte, uova, soia, grano, pesce e arachidi. Se sospetti di avere un'allergia alle verdure di belladonna, parlane con il medico per ulteriori test.
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Allergia
Un'allergia è causata da un malfunzionamento del sistema immunitario. Il tuo corpo scambia le proteine delle verdure di belladonna come una sostanza dannosa e cerca di combatterle. Entro pochi minuti dal consumo di un vegetale nightshade, il tuo corpo inizia a creare anticorpi specifici che sono progettati per distruggere le proteine vegetali nightshade. L'introduzione degli anticorpi IgE nel sangue provoca la produzione di istamina nei tessuti molli in tutto il corpo, interessando principalmente i polmoni, la pelle e i passaggi nasali.
Sintomi della rinite e dell'asma
I sintomi più comuni che si possono verificare in pochi minuti dopo aver consumato verdura di belladonna sono la rinite e l'asma, secondo Medline Plus. La rinite è l'infiammazione nei seni paranasali, negli occhi e nella gola. È possibile sviluppare prurito, lacrimazione, congestione nasale, naso che cola, gocciolamento postnasale, mal di gola e starnuti che si adattano a causa dell'aumento dell'istamina in queste aree. I polmoni possono anche gonfiarsi, portando a mancanza di respiro, dolore al petto e respiro sibilante. Il respiro sibilante è un suono acuto prodotto dall'apertura della gola bloccata dall'infiammazione.
Sintomi digestivi
I sintomi digestivi sono comuni con qualsiasi allergia alimentare. Il tratto intestinale può diventare infiammato dall'istamina, che porta a vomito, nausea, diarrea, crampi allo stomaco e dolore addominale. Se sviluppa muco o sangue nelle feci, ne parli immediatamente con il medico. Una volta eliminate le verdure del nightshade dal corpo, i sintomi diminuiranno. Se persistono, potrebbe essere necessario indirizzare un'altra condizione medica.
Trattamento
Il miglior trattamento per un'allergia alle verdure di belladonna è eliminarle dalla dieta. Se si consumano accidentalmente verdure nightshade, utilizzare un antistaminico per trattare i sintomi di allergia minori, come starnuti, lacrimazione e alveari. I farmaci digestivi da banco non avranno alcun effetto sui sintomi digestivi fino al passaggio delle proteine.
Avviso
Come con qualsiasi allergia alimentare, può verificarsi uno shock anafilattico. L'anafilassi è una rara reazione allergica grave che colpisce l'intero corpo. La pressione del sangue improvvisamente cadrà, diventerai vertigini, la gola potrebbe chiudersi e potresti rompere gli alveari.Chiama subito il 911. Può essere necessaria un'iniezione di epinefrina per trattare i sintomi.