Alimenti ad alto contenuto calorico per bambini di 1 anno
Sommario:
I bambini piccoli possono aver bisogno di cibi ipercalorici come parte di una dieta quotidiana per compensare problemi di peso causati dalla mancata prosperità, da abitudini alimentari difficili o dal riacquisto del peso dopo la malattia. Semplici aggiunte agli alimenti di tutti i giorni possono aumentare significativamente il contenuto calorico. Fornire scelte alimentari ipercaloriche può favorire un aumento di peso sano come parte di un piano nutrizionale gestito dal medico, mentre dovrebbe essere prestata attenzione a offrire cibi che non rappresentano un'allergia o un rischio di soffocamento.
Video del giorno
Grassi
L'aggiunta di grassi direttamente al cibo è un modo efficace per aumentare le calorie nei pasti e negli spuntini. Spalmabili come crema di formaggio, margarina, burro di arachidi, maionese e marshmallow possono essere aggiunti agli alimenti che i bambini mangiano comunemente, come i cracker di Graham o il pane tostato integrale. La metà e la metà aggiunta al latte al cioccolato, miscelata con polvere istantanea per la colazione, o combinata con latte intero su cereali o fiocchi d'avena aggiunge calorie adatte al grasso.
Caseificio
I bambini che passano dall'infanzia all'infanzia necessitano di grassi e calorie essenziali per la crescita e lo sviluppo del cervello. I bambini che necessitano di ulteriori calorie traggono più beneficio dai prodotti a base di latte intero rispetto a quelli a basso contenuto di grassi. Latte intero, ricotta intera, formaggio a pasta filata, fetta di formaggio e salse al formaggio forniscono calorie nutrienti. Anche l'aggiunta di formaggio grattugiato alle verdure o la montatura di patate con latte intero e burro sono opzioni. In alternativa, il latte condensato zuccherato può essere utilizzato come sostituto del latte intero nelle ricette o da miscelare con latte intero.
Carne
Carni scure, hot dog, salumi e carni ricche di grassi, come la carne in scatola, forniscono un contenuto calorico superiore rispetto alle carni bianche. Inoltre, strisce di pollo impanate, bastoncini di pesce e opzioni a base di carne tagliate a fettine, sono facili da maneggiare e da mangiare per i più piccoli. Questi possono essere immersi in salsa di maionese o formaggio per un ulteriore aumento di calorie.
Frutta e verdura
La frutta secca offre più calorie rispetto alla frutta fresca; tuttavia una combinazione di entrambi aggiunge nutrizione essenziale e calorie. La papaya, il mango e le banane sono densi di calorie, mentre le verdure come avocado e patate in padella sono buone scelte. Frutta e verdura possono essere offerti con salse e spalmabili per aggiungere calorie.
Snack e bevande
Kidshealth. org consiglia di evitare gli snack ricchi di zuccheri e di concentrarsi su alternative più sane, come gli yogurt frullati con succo e frutta. Il budino, la crema pasticcera e il gelato apportano alte calorie, mentre le bevande nutrizionali preconfezionate ad alto contenuto di proteine e calorie offrono un'opportuna opzione di snack. Il succo di frutta e i cocktail alla frutta sono una buona fonte di calorie; tuttavia la Mayo Clinic suggerisce di scegliere il 100 percento di succo per garantire un'alimentazione adeguata.
