Crampi allo stomaco dopo aver mangiato bagel
Sommario:
Mangiare un bagel non dovrebbe causare crampi allo stomaco. Se questo sintomo insolito è consistente ogni volta che mangi un bagel, consulta il medico. I bagel possono contenere allergeni alimentari comuni, come grano, uova, latte e noci. Un sintomo comune di allergia alimentare è il mal di stomaco, gonfiore, gas, crampi, diarrea e vomito, secondo MayoClinic. com. Evita di mangiare bagel finché non ti viene diagnosticato dal tuo medico.
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Allergia alimentare
Le allergie alimentari non sono considerate molto comuni tra gli adulti, colpendo solo il 4% circa della popolazione adulta americana, secondo MayoClinic. com. Gli alimenti più comuni che causano una reazione allergica includono soia, latte, uova, grano, pesce, arachidi e noci, secondo MedlinePlus. Un'allergia alimentare può causare sintomi da lievi a gravi da persona a persona. Anche una piccola quantità di un alimento specifico a cui sei allergico può portare a sintomi comuni di allergia alimentare.
Causa
Dopo aver mangiato un bagel, se sei allergico a uno qualsiasi degli ingredienti, il tuo sistema immunitario reagisce in modo eccessivo alle proteine nell'allergene alimentare. Il corpo costruisce una resistenza contro le proteine del cibo e produce anticorpi che specificamente tentano di allontanare l'allergene. L'introduzione di questi anticorpi nel flusso sanguigno porta a mastociti che creano istamina, secondo l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology. L'istamina è una sostanza chimica comune nel corpo che aiuta a combattere l'infezione. In quantità maggiori, l'istamina causa infiammazione e gonfiore.
Effetto
L'aumento dei livelli di istamina nel tratto digestivo causerà l'infiammazione dell'intestino. L'infiammazione nell'intestino può portare allo stomaco contrarsi, causando crampi. I crampi saranno accompagnati da mal di stomaco, nausea, vomito, gonfiore, gas e diarrea, secondo MedlinePlus. L'istamina rilasciata in altri tessuti molli in tutto il corpo può causare asma, eruzioni cutanee e complicazioni nasali. Potresti sviluppare difficoltà a respirare, respiro affannoso, orticaria, eczema, prurito cutaneo e congestione nasale.
Diagnosi
L'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology raccomanda test allergologici per diagnosticare correttamente un'allergia alimentare. L'allergologo molto probabilmente ti metterà alla prova per gli ingredienti di allergia alimentari comuni trovati nel bagel. La puntura della pelle e gli esami del sangue sono entrambi utilizzati per osservare come il corpo risponde all'introduzione di specifiche proteine alimentari. Se il corpo crea anticorpi IgE, ti verrà diagnosticata un'allergia alimentare.
Avvertenza
Se si verifica una reazione allergica grave con sintomi quali pressione bassa, vertigini, orticaria, gonfiore alle labbra, lingua o gola, incapacità di respirare e una frequenza cardiaca rapida e debole, chiamare il 911 per assistenza medica di emergenza.Una reazione allergica grave ha il potenziale di causare la morte se non adeguatamente trattata.
