Informazioni nutrizionali sul ristorante Melting Pot

Il Melting Pot è una catena di ristoranti iniziata nel 1975, secondo il suo sito ufficiale. Il ristorante si concentra su cene con fonduta e corsi multipli. Perché queste fondute sono a base di formaggio e cioccolato, possono essere ad alto contenuto di calorie, soprattutto se si stanno consumando più corsi. Controlla attentamente i dati nutrizionali, specialmente se stai facendo la dieta.

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Insalata di casa

L'insalata di casa del Melting Pot è un'opzione a basso contenuto calorico, sebbene sia ricca di grassi. Questa insalata contiene 170 calorie, con 11 g di grassi, 6 g di carboidrati e 11 g di proteine. Anche se un po 'di grasso è sano, la maggior parte del grasso - 6 g - in questa insalata proviene da grassi saturi. L'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di grassi saturi a 16 g, in quanto questo tipo di grasso può aumentare il rischio di malattie cardiache.

Fonduta di formaggio svizzero

Uno dei piatti tradizionali del Melting Pot è la fonduta di formaggio svizzero. Un intero ordine della fonduta di formaggio svizzero contiene 793 calorie, con 51 g di grassi, 34 g di grassi saturi, 19 g di carboidrati e 46 g di proteine. La condivisione di questo pasto con un'altra persona ridurrebbe il conteggio calorico complessivo a 396 calorie, ovvero il 19% del fabbisogno giornaliero raccomandato di 2000 calorie.

Festa delle Fondue

La Festa della Fonduta è il pasto più calorico del Melting Pot e deve essere condivisa da due persone. Questo pasto comprende insalata, fonduta di formaggio, fonduta di cioccolato e carni assortite, verdure e frutta. L'intero pasto contiene 3630 calorie, con 160 g di grassi, 74 g di grassi saturi, 351 g di carboidrati e 143 g di proteine. Se dividi la Festa della fonduta con un'altra persona, consumerai ciascuna 1815 calorie, vale a dire più del 90% dell'assunzione giornaliera raccomandata di 2000 calorie.

Coq Au Vin

Coq Au Vin è un classico piatto francese a base di pollo. Questa è una delle scelte a basso contenuto calorico nel Melting Pot, con 345 calorie, 9 g di grassi, 17 g di carboidrati e 47 g di proteine.

Insalata tropicale

L'insalata tropicale è un'insalata di frutta e l'opzione più bassa di calorie nel Melting Pot. Questo piatto contiene 75 calorie, 0,5 g di grassi, 11 g di carboidrati e 2 g di proteine.

Considerazioni dietetiche

Poiché il formaggio e il cioccolato sono ricchi di calorie, può essere difficile trovare scelte dietetiche nel Melting Pot. È possibile controllare l'apporto calorico utilizzando il formaggio e il cioccolato a poco a poco, optando per carni magre - pollo e frutti di mare - e attaccando con frutta, che è a basso contenuto di calorie.