Casa Vita Alimenti che hanno un buon sapore per i pazienti chemioterapici

Alimenti che hanno un buon sapore per i pazienti chemioterapici

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Anonim

Ogni persona sottoposta a chemioterapia per curare o controllare il cancro avrà un'esperienza unica. Alcune persone manifestano pochi effetti collaterali del trattamento e altre provano molti effetti collaterali, tra cui nausea, vomito, stitichezza, diarrea, dolore, affaticamento, perdita di capelli, scarso appetito e afte. Gli effetti collaterali dei trattamenti di chemioterapia possono influenzare il modo in cui una persona mangia e il gusto del cibo. Gli alimenti che hanno un buon sapore durante la chemioterapia differiscono per ogni individuo, così come ogni persona prova avversioni e intolleranze alimentari diverse. È importante scoprire gli alimenti che sono tollerati, perché il nutrimento dal cibo aiuta a combattere le infezioni e aiuta con il processo di guarigione.

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Shakes

Le bevande fredde come i frullati possono essere lenitive, soprattutto se non si ha voglia di mangiare cibi solidi o se si avverte dolore alla bocca. Ci sono molti modi per fare frullati. Scopri quali combinazioni gustano meglio sperimentando diversi ingredienti come lo yogurt alla vaniglia, il tofu, la ricotta, lo yogurt gelato e il burro di arachidi. Se hai bisogno di più calorie, puoi provare ad aggiungere un pacchetto di colazione istantanea o un po 'di proteine ​​in polvere a scuotere.

Smoothies

I frullati sono freddi e lenitivi e spesso più facili da consumare rispetto ai cibi solidi durante il trattamento del cancro. Puoi preparare frullati fatti in casa miscelando i tuoi ingredienti preferiti, come lo yogurt alla vaniglia, il tofu, il latte di riso, il latte di mandorla o il latte di soia con diversi frutti congelati, come mirtilli congelati, banane, mango, fragole o ananas.

Alimenti molli

Alimenti morbidi come cereali di riso cotti, fiocchi d'avena, purè di patate o uova strapazzate sono lenitivi per chi soffre di effetti collaterali dovuti alla chemioterapia, come il dolore alla bocca. Questi alimenti possono essere resi insignificanti, che è spesso desiderato da persone che hanno nausea, vomito e altri problemi digestivi. È possibile aumentare il contenuto calorico dei cereali cotti aggiungendo ingredienti come noci, burro di arachidi, burro o un uovo durante la cottura.

Toast and Crackers

Piccoli pasti e spuntini, come toast o cracker, sono spesso meglio tollerati durante la chemioterapia e aiutano aggiungendo calorie extra alla dieta. Toast o cracker possono essere mangiati in modo semplice, o se hai bisogno di calorie in più nella tua dieta, prova ad aggiungere condimenti ad alto contenuto calorico come formaggio, burro di arachidi o purè di avocado.

Alimenti Bland

Alimenti Bland come spaghetti semplici con olio d'oliva o burro spesso hanno un sapore migliore durante la chemioterapia. Gli alimenti che hanno un forte odore come pesce, cipolla e aglio possono essere rivoltanti per i pazienti sottoposti a chemioterapia, quindi è meglio servire cibi blandi senza spezie e condimenti.

Liquidi chiari

Se hai problemi a tollerare anche cibi morbidi o frullati, liquidi puliti come brodo vegetale o brodo di pollo possono essere un modo per introdurre liquidi nella tua dieta.Il brodo non fornisce energia, quindi è importante parlare con il medico e il dietista se si è in grado di tollerare il brodo. Liquidi chiari come il succo di frutta oi ghiaccioli sono un modo per aggiungere calorie e liquidi alla dieta.

Avviso

È importante discutere la corretta alimentazione durante la chemioterapia con il medico e il dietologo, specialmente se si verificano effetti collaterali durante il trattamento o se si verifica perdita di peso.