Analisi della nutrizione delle frittate con spinaci e funghi

Le frittate sono un alimento per la colazione che consiste di uova, verdure, formaggio o carne. La nutrizione in omelette varia a seconda di quante uova usi o se usi un sostituto dell'uovo. Battere le uova fino a quando non sono ben incorporati. È possibile aggiungere latte per una consistenza più leggera. Spinaci e funghi sono aggiunte salutari alla tua frittata. Soffriggili finché non sono morbidi e versa il composto di uova sulle verdure. Cuocere fino a quando l'uovo è quasi cotto, girarlo, piegarlo e mangiarlo.

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Calorie

L'omelette all'uovo con spinaci e funghi ha circa 110 calorie. Aggiungendo un altro uovo si aumenterà a 220 calorie, mentre una frittata di tre uova ha più di 300 calorie. Se stai cercando di guardare il tuo peso, ordina una frittata con un uovo. Potresti anche chiedere un sostituto dell'uovo quando esci per mangiare per ridurre la quantità di calorie che consumi. Una frittata di spinaci e funghi con un solo uovo fornisce circa il 6% delle calorie totali per il giorno se segui una dieta da 2 000 calorie. Consumare una frittata di tre uova fornisce circa il 17% delle calorie giornaliere.

Carboidrati e proteine ​​

Secondo MayoClinic. com, dal 45 al 65 percento delle calorie totali per il giorno dovrebbe provenire dai carboidrati e dal 10 al 35 percento dovrebbe provenire da proteine. I carboidrati hanno 4 calorie per grammo. Una frittata di spinaci e funghi con un solo uovo ha circa 2 g di carboidrati che forniscono 8 calorie. Le proteine ​​contengono anche 4 calorie per grammo e questa omelette offre 7. 25 g di proteine. Circa 30 delle calorie totali provengono dalle proteine. Questa omelette è composta da 7% di carboidrati e 27% di proteine.

Tipi di grasso

Hai diversi tipi di grassi nella tua dieta. Alcuni tipi sono migliori per te rispetto ad altri. I grassi sani sono monoinsaturi e polinsaturi che si trovano nelle uova e negli oli vegetali. Cuoci la tua omelette con un olio sano, come olio vegetale o olio d'oliva, per aggiungere grassi "buoni". MayoClinic. com suggerisce di evitare i grassi "cattivi", come i grassi saturi e trans. Il grasso totale non dovrebbe assorbire più del 35 percento delle calorie totali.

Una frittata di spinaci e funghi con un solo uovo ha circa 8 g di grassi totali. Circa la metà del grasso è monoinsaturo. L'omelette fornisce anche circa 1,5 g di grasso polinsaturo "buono", ma il resto del grasso è saturo. Ogni grammo di grasso fornisce 9 calorie. Questa frittata fornisce 71 calorie dal grasso, ovvero il 65% delle calorie totali del piatto.

Colesterolo

Se sei un adulto sano, non dovresti consumare più di 300 mg di colesterolo al giorno. Dovresti consumare meno di 200 mg se hai o sei a rischio di malattie cardiovascolari. Un uovo di grandi dimensioni fornisce 213 mg di colesterolo, afferma MayoClinic.com. Il colesterolo si trova nell'uovo del tuorlo. Goditi una frittata albume d'uovo per ridurre grassi, calorie ed eliminare il colesterolo.

Altri nutrienti

Dovresti consumare da 2 1/2 a 3 tazze di verdura ogni giorno, suggerisce MyPyramid. gov. Riempire la tua omelette piena di verdure ti fornirà nutrienti benefici. L'aggiunta di spinaci e funghi alla tua frittata fornirà la fibra, che aiuta a favorire la digestione. Un'omelette di spinaci e funghi fornisce anche vitamina A, per occhi e pelle sani, vitamina C, per un forte sistema immunitario e vitamina E, che agisce come antiossidante nel tuo corpo.