Come far bollire il pompelmo per perdere peso

Il pompelmo può aggiungere una svolta al tuo menu mentre stai cercando di perdere peso. Solo un pompelmo contiene il 100 per cento del valore giornaliero per la vitamina C, nonché vitamina A, tiamina, niacina, magnesio, potassio, calcio e fibre, afferma l'Institute of Food and Agricultural Science dell'Università della Florida. L'istituto avverte anche che alcuni farmaci possono interagire con il pompelmo, quindi è meglio parlare con il medico o il farmacista della tua particolare situazione. È meglio consumare pompelmi crudi; tuttavia, è comunque possibile trarre beneficio dall'ebollizione e dalla cottura.

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Antipasto o snack al pompelmo bollito

Passaggio 1

Lavare un pompelmo intero con aceto o lavaggio vegetale per rimuovere cera, sporco o pesticidi. Usa un panno pulito per pulire delicatamente la pelle.

Passaggio 2

Mettere una pentola d'acqua in acciaio inossidabile, ceramica o vetro sul fornello e portarla a ebollizione. Mettere l'intero pompelmo nell'acqua bollente per 2 o 3 minuti per rilasciare più succo e per facilitare il taglio. Assicurarsi che il pompelmo sia completamente immerso nell'acqua bollente. Rimuovere il pompelmo dall'acqua quando si inizia a sentire l'odore degli oli che emettono dalla buccia del pompelmo. Abbassa il fuoco e lascia che l'acqua continui a sobbollire.

Passaggio 3

Utilizzare un coltello per tagliare il pompelmo in due parti su un tagliere o su un vassoio grande. Indossare guanti protettivi per evitare ustioni. Tagliare le metà del pompelmo a metà e così via fino ad avere 8 pezzi di pompelmo.

Passaggio 4

Rimuovere la polpa del pompelmo dalla pelle: si dovrebbe essere in grado di staccare la pelle, ma è possibile utilizzare il coltello da cucina se è più facile. Rimuovere il sottile strato bianco dalla polpa del pompelmo e scartare quella porzione.

Passaggio 5

Tagliare le fette di pompelmo a cubetti e metterle in una grande ciotola. Cospargere i pezzi con sale marino per far risaltare la dolcezza del pompelmo. Condisci un po 'di olio d'oliva leggero sopra il pompelmo per aggiungere uno strato extra di sapore.

Passaggio 6

Versare qualsiasi succo rilasciato dal pompelmo durante il processo di taglio sulla ciotola di pezzi caldi di pompelmo a cubetti. Assaggia un pezzo dalla ciotola e aggiungi più sale marino se necessario per tagliare l'amarezza e migliorare la naturale dolcezza del pompelmo. Aggiungere la menta fresca o il prezzemolo per guarnire. Il pompelmo contiene nootkatone, che stimola il metabolismo attivando l'AMPK nel fegato e nei muscoli scheletrici, secondo Takatoshi Murase e colleghi in uno studio pubblicato nel maggio 2010 nel "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism". Sebbene siano stati condotti alcuni studi, non vi sono ancora prove scientifiche sufficienti per collegare il consumo di pompelmo alla perdita di peso.Consultare sempre il proprio medico prima di utilizzare metodi non provati.

Tea Rind Tea

Step 1

Tagliare la buccia del pompelmo rimanente o le scorze a pezzetti. Metti i pezzi di pelle di pompelmo nell'acqua bollente. Aggiungi 1/2 cucchiaino. di sale marino per l'acqua e la pelle di pompelmo per tagliare l'amarezza del tè. Riattivare la temperatura dell'acqua a un livello medio alto e lasciare bollire per 10-15 minuti.

Passaggio 2

Spegnere la teiera bollente del tè. Usa un cucchiaio di metallo o di legno per mescolare il tè per qualche secondo. Coprire il vaso ancora una volta e lasciarlo riposare per altri 10-15 minuti.

Passaggio 3

Versare il tè caldo in una tazza e gustarlo prima di andare a letto, al mattino o in qualsiasi momento della giornata. Filtrare il tè rimanente dopo che si è raffreddato e metterlo in una brocca di vetro. Mettilo in frigorifero per goderti un freddo tè freddo al pompelmo o riscaldato come un tè caldo.

Le cose di cui avrai bisogno

• Un pompelmo di medie dimensioni
• Coltello per affettare
• Scodella grande
• Scodella
• Olio di oliva extra vergine
• Sale marino
• Tagliere o piatto < Suggerimenti

Rimuovere i semi dal pompelmo prima di servire per renderlo più facile da mangiare. Non mettere troppo sale sul pompelmo; solo abbastanza da far emergere la sua naturale dolcezza. Non far bollire il pompelmo per più di cinque minuti.

• Avvertenze

Consultare il proprio medico prima di mangiare pompelmo se si sta assumendo qualche farmaco.