Menu a basso contenuto di grassi con 25 grammi o meno al giorno

Una dieta povera di grassi è semplicemente una dieta che limita tutti i tipi di grasso. Con un'indennità di 25 g, sia i grassi saturi che il colesterolo sono severamente limitati. Tuttavia, i grassi sani insaturi rimangono nella dieta perché sono fondamentali per le funzioni del corpo, contribuendo ad assorbire le vitamine e mantenere la struttura delle membrane cellulari. I pasti a basso contenuto di grassi richiedono un conteggio e una struttura attenti, ma è ancora possibile ottenere una dieta sana e di grande gusto.

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Alimenti

Gli alimenti ammessi con una dieta a basso contenuto di grassi comprendono carni magre, latticini a basso contenuto di grassi, frutta, verdura, cereali e fagioli. I dadi possono essere ammessi in quantità limitate. Le uova sono anche permesse se togli il tuorlo d'uovo, che contiene tutto il grasso dell'uovo e il colesterolo. Alcuni alimenti che possono essere classificati in una di queste categorie, come un avocado, possono tuttavia contenere troppo grasso per essere ammessi a una dieta povera di grassi.

Considerazioni

I pasti a basso contenuto di grassi non richiedono necessariamente molto sacrificio o austerità. Invece, è possibile cucinare cibi familiari con opzioni a basso contenuto di grassi o alternative. Ad esempio, scegliere latte non grasso anziché latte intero e pollo senza pelle invece di manzo grasso. Mantenere il gusto del cibo è una delle parti più importanti della dieta.

Colazione

Le alternative a colazione a basso contenuto di grassi possono somigliare molto a cibi con più grassi prima colazione. Ad esempio, puoi mangiare una frittata di pomodoro e spinaci con un sostituto liquido all'uovo per soli 7 g di grasso. Le frittelle di mirtillo con latte non grasso hanno 4 g. Il parfait della colazione con yogurt magro ha 2 g. Un veloce taco per la colazione con sostituti di uova e cheddar a ridotto contenuto di grassi ha anche 2 g di grassi. Il pane irlandese di soda integrale ha 1 g. Inoltre, la maggior parte dei frutti interi, come mele e banane, non hanno alcun grasso.

Pranzo

Possibili articoli per il pranzo includono hamburger di tacchino chipotle con 9 g di grasso; rotoli di granchio con 7 g di grasso; Involucro di pollo ai Caraibi con 6 g; sandwich di pollo Cajun alla griglia con 6 g; tasche di pita di pollo con 6 g; deli sandwich di tacchino con 4 g; e panino con insalata di mele e pollo con 4 g. Anche la maggior parte degli altri panini e involtini a basso contenuto di grassi rientrano in questa gamma.

Cena

La cena sarà probabilmente il pasto più grande e quindi contiene il più grasso. Tuttavia, hai un numero di opzioni a basso contenuto di grassi. Questi includono un'insalata di capesante al curry con 11 g di grasso; un'insalata tiepida di salmone e patate croccanti con 10 g di grasso; edamame succotash e gamberetti con 9 g di grasso; gnocchi di padella contenenti bietole e fagioli bianchi con 7 g; tilapia alla birra e salsa di mango con 7 g; l'insalata di granchio si scioglie con 6 g di grasso; braciole di maiale e salsa di soia all'arancia con 6 g; e barrette di pollo all'arancia grigliate con 4 g.

Significato

La costruzione di un menu giornaliero a basso contenuto di grassi richiede la raccolta di alimenti che, se combinati insieme, sommano fino a 25 g di grasso totale. Ad esempio, i pancake ai mirtilli per colazione, le pita di pollo per il pranzo e l'insalata di salmone con patate croccanti per la cena equivale a 20 g di grasso al giorno, che lascia spazio a un dessert a basso contenuto di grassi.