Come avere un rapporto sano con il cibo: un nutrizionista spiega

Con l'alcol e la tossicodipendenza, i programmi in 12 fasi sono spesso usati per aiutare un tossicodipendente a sradicare completamente ciò che li affligge dalla loro vita. Il cibo, d'altra parte, è una fonte di vita che non possiamo rimuovere, anche se rappresenta un problema per molti di noi. Invece, siamo costretti a lavorare sulla nostra relazione più e più volte. Associare questa dipendenza con l'assalto di informazioni nutrizionali contraddittorie o unilaterali e ci lascia un sacco di rumore e niente da mangiare. Gli esperti continueranno a non essere d'accordo e nuovi studi emergeranno ogni giorno.

In definitiva, sviluppare una relazione sana con il cibo significa imparare a ridurre il volume, allentare le regole e smettere di prepararsi per il fallimento.

Scorri per questo nutrizionista olistico e per l'health coach su come avere un rapporto sano con il cibo.

Fai attenzione alle regole

Non sorprende che l'ortoressia (un'ossessione per mangiare cibi che si considerano sani, evitando sistematicamente cibi ritenuti dannosi) sia in aumento; la struttura e le regole ci aiutano a sentirci al sicuro da un'eccessiva colpa alimentare. Per non parlare, proviamo un aumento di fiducia dalla nostra capacità di esibire il controllo e seguire le regole alimentari che creiamo per noi stessi. Ma quando vacilliamo, la reazione istintiva è stringere le redini, finendo per prepararci al fallimento. Inoltre, i controlli irraggiungibili possono creare squilibri e deficienze di micronutrienti nel corpo.

Non metterti in piedi per un fallimento

Non importa se sei un amministratore delegato, un'attrice, un artista o un commercialista, sei stato educato a festeggiare intorno a un tavolo e congratularti con la torta, che è un vero piacere occasionale. Sei umano; anche il mio fabulous-got-their-sh * t- together-bada $$ i clienti sono ancora umani. Comprare pezzi di caramelle alla rinfusa e aspettarsi di essere controllati al 100% oltre un po 'di pulizia di azzeramento a 30 giorni a breve termine è un tratto. Lo zucchero è la porta per decisioni alimentari malsane e rimpianti. Invece di immagazzinare il farmaco nella tua cucina, fai un salto con un biscotto monoporzionale, privo di proteine e senza glutine o mantieni il gelato all'olio di cocco fatto in casa.

Smettila di appagare i tuoi amici

Se non ti senti bene con il glutine, non mangiarlo. Non hai bisogno di un esame del sangue per dimostrare che il latte non funziona per te, fidati del tuo intestino. Se vuoi essere vegetariano, provaci. Se sei un Paleo CrossFitter, sono impressionato. Facciamo tutti un patto per smettere di mangiare per gli altri, smettere di giudicare le loro scelte e concentrarci su ciò di cui abbiamo bisogno. Se questo significa saltare un corso alla cena del tuo amico, così sia e fallo senza sensi di colpa. Sì, stai attento a eliminare il cibo e a creare regole, ma non scusarti, spiegare o difendere le scelte che ti fanno sentire bene.

E sii pronto a far evolvere le tue abitudini alimentari (che è un altro motivo per evitare di predicare su di loro).

Focus sul nutrimento

Il cibo può farti male ma può anche curarti. Proteine selvatiche, grassi naturali e verdure a foglia verde ti aiuteranno a trasportare un bambino, a guarire le ferite, a far crescere i capelli lucenti e a costruire muscoli forti. Evitare cibi lavorati e zucchero in eccesso ti aiuterà a sentirti vibrante, a dormire sonni tranquilli ea eludere le malattie legate al cibo come il diabete, la sindrome metabolica e le malattie cardiache. Ma se ti stai concentrando su quello che tu non può mangia che stai spendendo la tua energia emotiva in quello spazio, che effettivamente alimenta il fuoco del desiderio. Rilassare. Prendilo un pasto alla volta, ti prometto che non avrai fame.

Basta sedersi e porsi la domanda, cosa mi nutrirà e mi sosterrà per le prossime ore?

Pensa a cosa mangiare, non cosa evitare

Se stai mangiando proteine, grassi e verdure fibrose ad ogni pasto, sei sicuro di fare il pieno di ciò di cui il tuo corpo ha bisogno e di rimanere più a lungo. Non sarai sbavando per un cupcake lasciato nella cucina dell'ufficio quando sarai soddisfatto. A pranzo un'insalata di pollo su lattuga iceberg senza il condimento non lo farà. Invece, aggiungere avocado o noci per farlo durare fino a uno spuntino o una cena in ritardo. Lo stesso vale per la colazione, non lesinare. Se stai contando le calorie al mattino, aspettati di mangiare troppo o di andare nel pomeriggio.

Invece, riempire precocemente di proteine e grassi. Questo ha dimostrato di soddisfarti, allungare la curva della glicemia e aiutarti a mangiare meno in generale. Be Be Smoothie è lo strumento che i miei clienti usano per rimanere in equilibrio fino al primo pomeriggio. Possono assumere il loro apporto di grassi, fibre o proteine quando necessario per andare tranquillamente a pranzo. Quando non stai morendo di fame, fai scelte migliori ad ogni pasto. Invece di contare le calorie e provare a mangiare di meno, concentrati a mangiare il cibo che spegnerà i segnali della fame più a lungo.

Ricorda: l'equilibrio non riguarda la perfezione

In Be Well, cerchiamo di infondere equilibrio nei nostri clienti. Cicli di abbuffate e purificazioni ti fanno oscillare avanti e indietro come un pendolo fuori controllo. La felicità e la salute si raggiungono quando trovi l'equilibrio. Contrariamente alla credenza popolare, l'equilibrio non è quando smetti di muoverti e vivi una vita rigida, programmata e "perfetta". Nessuno di noi è perfetto. Di tanto in tanto oscillerai un po '. Noi tutti facciamo. L'equilibrio si trova con il movimento intenzionale per mangiare pulito, sudare e persino gustare un bicchiere di vino con gli amici. Accetta chi sei, ama chi sei e costruisci uno stile di vita incentrato sulla salute, non un'idea astratta di "perfezione". Punire te stesso per "fallire" è malsano, improduttivo e genera delusione.

Concentrandoti a mangiare cibo intero, nutriente e cercando di costruire uno stile di vita sano e attivo, farai i primi passi importanti per stare bene.

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