Tutto quello che hai sempre voluto sapere sul digiuno intermittente

"Nell'Ayurveda, crediamo che il corpo (il microcosmo) sia un riflesso della natura (il macrocosmo)", spiega Pritchard, che recentemente ha trascorso del tempo in India studiando l'antico stile di vita. "Durante tutto l'anno passiamo i periodi di festa e la festa della carestia sarebbe l'estate e i mesi autunnali quando sono disponibili molti frutti freschi, cereali, zucchine e verdure di radice, che vengono poi immagazzinate come grasso per aiutare a isolare corpo e fornire energia durante i prossimi mesi più freddi, quando i prodotti freschi non saranno così abbondanti."

Quindi, continua, l'inizio della primavera diventa la naturale stagione di digiuno in cui i nostri corpi cadono naturalmente in una modalità carestia. Secondo Pritchard, come esseri umani, abbiamo storicamente prosperato durante i periodi di carestia che ha così servito come ispirazione per il digiuno come mezzo per la perdita di peso, facendo precipitare tali infami diete associate a perdita di peso come Keto, Atkins, Paleo o qualsiasi altra cosa bassa -carb in cui il nostro corpo è costretto a bruciare i grassi per il carburante. "La primavera è anche Kapha in natura, che è pesante e umida.

Mangiare meno aiuta a bilanciare questo dosha e ti fa sentire più leggero. Quindi, mentre il digiuno ha alcuni benefici per la salute, ci permette anche di vivere in armonia con la natura ", Pritchard cita per un ulteriore background ayurvedico.

Naturalmente, il digiuno intermittente è stato celebrato più recentemente come un mezzo strategico per la perdita di peso: Pritchard mi spiega che un digiuno essenzialmente costringe il corpo a bruciare i grassi come combustibile poiché non riceve altro da bruciare. Detto questo, secondo la tradizione ayurvedica, la pratica fornisce in realtà una serie di altri benefici promettenti che non hanno nulla a che vedere con il nostro giro vita come la riduzione dello stress, la riparazione e la rigenerazione cellulare, la pelle chiara, l'energia e l'immunità migliorate, la funzione cognitiva migliorata e la memoria, e anche ridotto il rischio di malattia.

"Il digiuno e la restrizione calorica hanno dimostrato di prevenire e curare potenzialmente il cancro, e questo può essere vero anche per altre malattie", afferma Pritchard. "Quando i miei clienti si ammalano per il raffreddore o l'influenza, dico sempre loro di mangiare di meno e concentrarsi solo sui liquidi caldi (per aiutare a drenare il loro sistema linfatico). Quindi dalle malattie minori a quelle importanti, la restrizione calorica può essere molto utile."

Inoltre, Pritchard ha condiviso con me che quando stava studiando Ayurveda in India all'inizio di quest'anno, ha appreso che dal 60% al 70% dell'energia che ricaviamo dalle sostanze nutritive che mangiamo vengono utilizzate per digerire il tuo prossimo pasto. "Questo dimostra solo quanta energia è necessaria per la digestione e perché il digiuno intermittente può davvero aiutare a liberare le nostre riserve energetiche in modo che il corpo possa concentrarsi sulla guarigione, invece!" lei dice.

Fattori che possono aiutare o ostacolare i benefici

Aiuto: Come mi spiega Pritchard, al fine di implementare con successo il digiuno intermittente, richiederà un po 'di motivazione e impegno. Dopotutto, per trarre benefici dal digiuno intermittente, dovrai rispettare la finestra e il programma di mangiare in cui decidi tu. "Il corpo ama la routine", sottolinea. Come giusto avvertimento, potrebbe avere un impatto sul tuo normale MO sociale. "Il digiuno intermittente può farti sentire anti-sociale poiché potresti mangiare in diversi momenti della giornata, o meno pasti in generale rispetto alla tua famiglia o ai tuoi amici", spiega.

Detto questo, attenersi alla propria routine e non piegarsi per familiari e amici ti aiuterà a raccogliere i frutti. Per alcuni, potrebbe sembrare più sano e più soddisfacente nel lungo periodo avere la libertà di mangiare con i propri cari ogni volta che lo si sceglie. Ancora una volta, è importante avere una mentalità aperta e in sintonia con le proprie esigenze specifiche quando si tratta di apportare drastici cambiamenti al proprio approccio alimentare. Mentre il digiuno intermittente potrebbe essere una buona opzione per alcuni, potrebbe non essere salutare - o meglio - per te.

Ostacolare: Secondo Pritchard, la tentazione (e l'abitudine naturale) di spuntini durante il giorno è probabilmente l'ostacolo più importante quando si tratta del successo degli sforzi di digiuno intermittenti. "Potrebbe essere più difficile per le persone che sono abituate a spuntini durante il giorno perché è così che hai allenato il tuo corpo a utilizzare l'energia invece di uno o tre pasti più grandi al giorno", sottolinea. Detto questo, e come abbiamo detto prima, se sei veramente, veramente affamato (non vuoi solo fare uno spuntino per la noia o l'emozione), dovresti ascoltare quella fame intuitiva e nutrirti.

Tutti avranno gli stessi vantaggi?

Quando ho chiesto a Pritchard se tutti quelli che cercano il digiuno intermittente sperimenteranno gli stessi tipi di benefici, ha fatto un paio di punti importanti. Prima di tutto, come ogni modo di mangiare adattato, il digiuno intermittente non è raccomandato a tutti.

'Sebbene molte persone trarranno beneficio dal digiuno intermittente, i benefici specifici che potrebbero verificarsi varieranno da persona a persona. Siamo tutti diversi, e tutte le ricerche che sono state fatte sul digiuno intermittente sono soggettive al gruppo di persone che hanno scelto per lo studio"chiarisce rapidamente, inoltre, il digiuno intermittente potrebbe essere biologicamente più adatto per gli uomini contro le donne, una scoperta che è stata anche detta per le diete a basso contenuto di carboidrati (mi dispiace, è solo come siamo cablati!)

'Questo non è in bianco e nero, ma storicamente, gli uomini, che sono evolutivamente progettati come cacciatori e raccoglitori, possono andare per periodi di tempo più lunghi senza cibo, mentre gli ormoni femminili hanno bisogno di nutrimento perché siamo stati progettati per creare nuova vita", Spiega Pritchard, ora, questo non vuol dire che le donne non sperimenteranno benefici dal digiuno intermittente, ma Pritchard sottolinea il fatto che è importante capire il proprio corpo e ascoltare i suoi bisogni.

Quanto tempo occorre per implementare il digiuno intermittente prima di notare i vantaggi?

Quando parlavo con Pritchard, ero curioso di sapere se qualcuno che è interessato a provare il digiuno intermittente deve adottare la pratica in modo permanente per provare benefici o se la pratica può essere implementata più casualmente su una base "necessaria".

"Puoi digiunare ad intermittenza per un breve o lungo periodo di tempo e continuare a ricevere i benefici," rispose Pritchard. "Ma ancora una volta, dipende dalla tua unica costituzione: alcune persone possono trarre beneficio dal mangiare due pasti al giorno se hanno una digestione lenta e difficoltà a perdere peso, mentre chi è più leggero e digiunato può trarre beneficio da occasionali digiuni intermittenti una volta una settimana o una volta al mese. " La scritta sul muro? Probabilmente tentare la mano a digiuno intermittente richiederà probabilmente alcuni esperimenti e prove ed errori.

E ancora, assicurati di prestare attenzione a come la pratica ti fa sentire e di consultare un operatore sanitario prima di immergerti. Dopo tutto, se il modello specifico di mangiare si sente eccessivamente irrequieto o semplicemente icky, non è probabilmente l'opzione migliore per il tuo costituzione personale, che, si badi bene, è perfettamente giusto e sano da riconoscere in sé e per sé.

Il prossimo: è vero: i carboidrati possono guarire i tuoi ormoni