Le persone che bevono così tanta caffeina sono più sane, dicono le scienze
Gli argomenti a favore e contro la caffeina sono stati lanciati in giro per decenni. Mentre alcuni romanticizzano dipendenza da caffeina, altri lo condannano. "Qualche anno fa, il caffè avrebbe dovuto essere cattivo per te", ricorda Mike Dow, Psy.D., esperto di salute del cervello e autore di Guarire il cervello rotto. "Quel libro Skinny Bitch ha detto "il caffè rende il tuo alito odore di culo" e fa male a te. "(Skinny Bitch Gli autori Kim Barnouin e Rory Freedman hanno anche detto che il caffè "è uguale a cellule di grasso" e "non dovrebbe far parte della vostra routine quotidiana". Quindi qual è la risposta definitiva?
La caffeina è davvero così male per te?
Buone notizie: secondo Dow, l'idea che la caffeina sia malsana "non potrebbe essere più lontana dalla verità". Semplicemente non c'è scienza che provi gli orrori legati alla caffeina che alcuni sostengono. Invece, gli scienziati concordano sul fatto che la caffeina ha molteplici benefici sulla produttività, sulle prestazioni e sulla salute generale. Continua a leggere per saperne di più sull'argomento per caffeina, secondo la scienza.
"La combinazione di antiossidanti nel caffè e nel tè insieme a una moderata dose di caffeina è neuroprotettiva", spiega Dow. perché le persone che hanno tre piccole tazze di caffè al giorno hanno significativamente meno demenza. Bonus: Bevi tè verde o nero o caffè con pesce, e se c'è del mercurio nel pesce, combinare i due ti impedirà di digerire circa la metà del mercurio."
Come spiega Dow, "la caffeina, con moderazione e non troppo tardi, è uno dei composti che promuovono l'intelligenza". In effetti, eseguire un'attività complessa (come memorizzare un numero di telefono o scrivere un articolo complicato) con un po 'di caffeina nel sistema aiuta effettivamente a migliorare la memoria di lavoro, che diminuisce con il passare degli anni. "Se vogliamo mantenere il nostro margine, è fondamentale indirizzare la memoria di lavoro, e il caffè (o, se ti piace, il tè nero o verde) può aiutarci a fare questo", dice Dow.
Ma torniamo ai concetti di moderazione e tempismo. Sì, la caffeina è salutare per te, ma gli esperti raccomandano non più di tre tazze piccole al giorno. "La giusta quantità di caffeina migliora l'attenzione, ma troppo porta alla dipendenza dal caffè"dove le persone sono irritabili senza la loro prima tazza di caffè", spiega il medico osteopatico di New York City Christopher Calapai, DO. Inoltre, la psicologa clinica Maelisa Hall, Psy.D., non raccomanda di bere caffeina dopo le 13:00 perché la stimolazione può interrompere il tuo ciclo del sonno.
Ma segui queste regole e puoi sentirti totalmente sicuro della tua abitudine alla caffeina.
