15 ricette di pranzo salutari per quando sei così impegnato che non puoi "

Passa il pranzo e ti stai rendendo un disservizio. Non solo finirai probabilmente per fare merenda con cibi pronti (leggi patatine, popcorn, cioccolata e la strana mela per bilanciarli), ma invierai il tuo metabolismo per lo skewwhiff. Prendere l'abitudine di sbandare i tuoi munchies di mezzogiorno significa che le tue viscere inizieranno a rivolgersi ai tuoi muscoli per il carburante piuttosto che per il grasso, il che non va bene se vuoi restare tagliato. Poi c'è il fatto che probabilmente ti sentirai scontroso e stressato … tutti gli indesiderabili.

E comunque, pensiamo che il pranzo dovrebbe essere il momento clou della tua festa da 9 a 5, una piccola festa tra la monotonia di incontri, e-mail e scadenze. Se sai di avere una settimana frenetica in arrivo, i pranzi al sacco sono i tuoi salvatori di stomaco. E non devono prendere ore di gambe. O essere lo stesso pasto ogni giorno. O essere un'insalata o un panino insipido.

Scorri verso il basso per alcune ricette di lunchbox salutari che richiedono pochi minuti e daranno a Pret's Cheese 'n' Pickle una corsa per i suoi soldi …

Insalata di cetrioli e mozzarella

Un tocco sull'insalata greca con le perle di mozzarella in contrasto con la feta non significa che mani disordinate si possano sgretolare. È così pigro che stiamo parlando qui. Dovrai tritare l'avocado e il cetriolo, ma puoi strappare il basilico e lasciar cadere i pomodorini interi. Condire e irrorare con olio d'oliva e balsamico. Trasferire il cibo dal piatto alla bocca.

Involtini di ceci al curry

Un altro pranzo pieno di proteine. Scolate i ceci e mescolate con cipollotto, curcuma, aglio, menta fresca, cumino, peperoncino, semi di sesamo e olio d'oliva. In una ciotola separata, schiacciare un avocado con un po 'di lime, pomodori, cipollotto, basilico e peperone verde. O comprare una vasca di guacamole. Funziona altrettanto bene. Usando lattuga romana come le vostre barche, calate su avocado e coprite con i ceci. Usa tutta la lattina di ceci, e poi Tupperware quello che rimane e ripeti l'esercizio tra un giorno.

Pot di pasta di pollo al sesamo allo zenzero

Pollo sminuzzato, funghi a fette, carota grattugiata, una manciata di spinaci, cipollotti, zenzero schiacciato, fiocchi di peperoncino, coriandolo e polvere cinese a cinque spezie è tutto ciò che serve per questo feed di Instagram. Inseriscili tutti in un barattolo, quindi aggiungi acqua bollente fino a quando non è a un pollice dalla parte superiore. Mescola, lascia che i sapori li infondano per cinque, e poi spremi un po 'di lime.

Insalata di mele e pecan

Se sei un fan della combo di sapori dolci e salati, sarai in tutto questo pranzo facile e pacchiano. Spinaci baby, mela rossa, mela verde, metà pecan, fettine di avena tagliate, mirtilli rossi secchi e una lattina di mandarini sgocciolati. Unire e aggiungere un condimento balsamico. Puoi aggiungere del formaggio feta se vuoi prendere il tuo pranzo alla bontà del livello successivo.

Wrap Pizza Magro

Sì, abbiamo detto pizza. Gioca a Papa John e usa un involucro come base.Sbavate su passata di pomodoro o passata, cospargete con un po 'di condimento italiano essiccato o basilico fresco e aggiungete la copertura. Questo è il tacchino, ma le opzioni sono infinite. Mescolare la mozzarella sopra e poi arrotolarla in un involucro a portata di mano. Mangiatelo freddo, o - aspettatelo - colpitelo nel microonde per 60 secondi per autenticità.

Insalata di verdure e quinoa arrosto

Nessuno sta giudicando se comprate quinoa di consistenza precotta e perfetta (ci piacciono le buste di salvataggio di Merchant Gourmet) - è la base proteica perfetta. Tagliare un po 'di pepe rosso, zucchine, melanzane, cipolline e pomodori; dollop su un blob di harissa; e sbatti su una teglia nel forno per 20. Una volta che sono tutti raggrinziti e succosi, mescoli nella tua quinoa. Lo chiameremmo un lavoro ben fatto.

Involtini di salmone, kale e caesar

Vai nei negozi e compra un sacchetto di kale tagliuzzato, involtini di tortilla, parmigiano grattugiato, condimento di Cesare e scatoletta di salmone selvaggio. Mettere tutti gli ingredienti in una grande ciotola, mescolare con una forchetta per spezzare il salmone e poi assemblare gli involucri.

Patate dolci con peperoncino rosso alla menta e aglio affumicato

Non c'è nulla di così confortante come una patata al forno, ma non sono così appetitosi quando si sono sudati in un lunchbox di plastica per ore e ore. È qui che le patate dolci ottengono il premio. Tagliare a fettine, condire con olio, condire con peperoncino e sale, quindi grigliare su entrambi i lati e un po 'di aglio. Trasferire in un piatto o una scatola per il pranzo e strappare alcune foglie di menta in cima. È salutare e nutriente, e sentiti libero di aggiungere anche del formaggio grattugiato.

Uova strapazzate e pita di verdure

Una semplice mescolanza di verdure saltata in un pane pita è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi nel tuo frigo. Assicurati di trasportare lo scramble in una pentola e fai un salto nella tasca della pita appena prima di servire perché nessuno vuole pane inzuppato.

Gamberi all'aglio e asparagi

Suonando a meno di 250 calorie, questa è una rapida storia di successo. Olio, aglio e gamberetti vanno nella padella. Fry per cinque. Spremere il limone, macinare il sale e il pepe, aggiungere i piselli surgelati, gli asparagi e l'aneto e attendere l'infusione degli aromi. Questo è tutto. Se hai bisogno di più di un ripieno, basta aggiungerlo a un letto di lattuga o mescolare in un po 'di riso.

Insalata di cavolo di patate dolci arrosto piccante

Trita una patata dolce o incassa la roba preconfezionata pronta a risparmiare tempo e mal di braccio. Rivestire con olio, cumino, pepe di cayenna e sale e arrostirlo in forno. Mentre cuoce bene, affina finemente il cavolo, massaggia in un po 'd'olio d'oliva e poi aggiungi del coriandolo. Chuck i tots in cima al kale una volta fatto, aggiungi alcune noci pecan tritate e mirtilli secchi in cima, e hai un mangime ben bilanciato e soddisfacente di fronte a voi.

Pollo Cajun con riso al coriandolo e lime

Mentre il tuo riso sta bollendo, cospargere alcune spezie Cajun premescolate su alcuni petti di pollo, e grigliare a fianco i peperoni di qualsiasi colore e una cipolla tritata grossolanamente. Una volta che i succhi sono tutti scorre, e tutto sembra un po 'carbonizzato, scolare il riso, aggiungere i vostri prodotti alla griglia e tritare alcuni ev in cima. Condite con una spremuta di lime e coriandolo per completare il tutto. Ora tutto ciò di cui hai bisogno è un margarita!

Sushi Bowl vegan

Versare dell'olio di tamari e di sesamo sopra il tofu e friggerlo mentre si fa bollire del riso (fare una grande porzione da usare durante la settimana nelle insalate fredde, non riscaldarlo). Grattugiate carote e barbabietole, affettate alcuni ravanelli, cipollotti e cetrioli e buttate in un avocado per buona misura. Mescola tutto insieme, guarnisci con semi di sesamo se ti stai immaginando e prendi le bacchette. Itsu chi?

Insalata di patate dolci, lenticchie e feta

Arrostire la patata dolce, le carote a dadini e una cipolla rossa in una teglia da forno e coprire con olio d'oliva e scaglie di peperoncino. Apri un pacco di lenticchie precotte e fai la chiamata se le vuoi calde o fredde. Trasferire la verdura in cima e sbriciolarsi sopra un po 'di feta e razzo. Finire con legature di aceto balsamico. M & S, mangia il tuo cuore.