Casa Articoli Questa è la verdura più non sana che puoi mangiare, secondo gli scienziati di Harvard

Questa è la verdura più non sana che puoi mangiare, secondo gli scienziati di Harvard

Anonim

Secondo il rapporto di Harvard, i partecipanti che mangiavano grandi quantità di verdure amidacee, come mais, patate e piselli, avevano maggiori probabilità di aumentare di peso. "Il mais era il peggiore, con due chili di peso guadagnati per ogni porzione aggiuntiva in quattro anniLa ragione: questi cibi amidacei hanno un carico glicemico più elevato, producendo picchi di zucchero nel sangue frequenti e intensi dopo che sono stati mangiati, il che può far desiderare alla gente di consumare ancora di più.

Al contrario, lo studio ha scoperto che i partecipanti che mangiavano molte verdure ad alto contenuto di fibre, come cavoli e fagiolini, avevano probabilità di perdere peso nel tempo. (Ottieni molti degli stessi benefici con il supplemento di fibra Superfood organico crudo Garden of Life, $ 25.)

Nonostante questi risultati, probabilmente continueremo a concederci una o due pannocchie quest'estate. Tu?

Questa storia è stata originariamente pubblicata in una data precedente.