7 spuntini salati salutari per soddisfare i tuoi 3 P.M. brama

Se sei quell'amico che afferra il sale da tavola e fa piovere sodio su patatine fritte, patatine fritte o qualsiasi cibo messo davanti a te, non sei solo. Molte persone, noi inclusi amore sale. Beh, mi spiace essere un buzzkill, ma quel momento temporaneo di gustosa bontà può portare a problemi di salute in seguito. "Consumare troppo sodio fa sì che il tuo corpo trattiene l'acqua. L'accumulo di acqua in eccesso nel tuo corpo provoca l'ipertensione, che può causare problemi cardiaci, renali e altri organi ", afferma Amy Shapiro, nutrizionista certificata e fondatrice di Real Nutrition NYC.

"A livello di vanità, il sodio può renderti gonfio, causare borse sotto i tuoi occhi e farti gonfiare."

Ma siamo tutti sul compromesso (e ci rifiutiamo di tagliare il cibo salato per sempre), così abbiamo chiesto a Shapiro e al dietologo Farah Fahad il loro consiglio su come trovare quell'equilibrio sano. "Puoi avere spuntini salati", dice Fahad. "Crea il tuo." In questo modo, dice, puoi controllare quanta parte di sale va a finire nel tuo cibo. Se non hai il tempo di fare snack salati da zero, lei insiste a guardare la lista degli ingredienti prima di acquistare uno snack cosiddetto "sano". "In questi spuntini sani alternativi, aggiungono oli che non dovremmo consumare (come l'olio di soia).

Arrivano di pari passo con questi spuntini salati [malsani] ", dice. "Cerca qualcosa con 200 milligrammi o meno." Con questi suggerimenti in mente, abbiamo chiesto loro i loro snack salati salutari preferiti, fatti in casa o in altro modo. Vedi sotto per cosa dovresti mettere sulla tua lista della spesa.

Popcorn Skinny Pop

"Noci, noci pecan, macadamia, mandorle … adoro le noci tostate. Li comprerò crudo e intero perché se sono già tostati e salati, sono già inzuppati in [olio]. Aggiungerò un po 'di sale marino e li arrostirò da solo ", dice Fahad.

Toast all'avocado

"Il più grande contributore di sodio alla dieta americana è il pane commerciale. Quindi andrò a prendere una pasta madre fresca da un mercato degli agricoltori e fare toast con avocado ", dice Fahad. "Più fresco, meglio è." Il pane fresco di un panificio o di un mercato contadino non avrà gli additivi che vengono in opzioni commerciali come il pane bianco.

Verdure

Sappiamo che non dobbiamo dirti perché le verdure sono salutari. Ma per farne uno spuntino salato ma salutare, Fahad suggerisce di salarlo da solo con sale marino naturale. "Raccomando il sale dell'Himalaya o il sale Kosher. I minerali in esso contenuti sono migliori [per il corpo] che il sale da cucina ", dice. Basta non esagerare.

guacamole

L'avocado ha un sacco di benefici per la salute (riducendo l'infiammazione e aumentando l'energia, per citarne un paio). Fahad ama creare il suo guacamole con un pizzico di sale himalayano.