Il rapporto migliore di carboidrati, proteine e grassi
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I macronutrienti - i tre grandi di proteine, carboidrati e grassi - sono la pietra angolare di qualsiasi piano alimentare. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti osserva che tutti e tre sono importanti per la tua salute, ma l'equilibrio è importante. Il miglior rapporto per te dipende dall'età.
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L'età influisce sui consigli
I bambini piccoli hanno bisogno di carburante extra per crescere, il che significa che dovrebbero avere più grasso rispetto ai bambini più grandi, adolescenti e adulti, secondo l'USDA. I bambini di età compresa tra 1 e 3 anni dovrebbero avere una dieta che contenga dal 45 al 65% di carboidrati, fino al 20% di proteine e dal 30% al 40% di grassi. Dai 4 ai 18 anni, la percentuale di carboidrati rimane la stessa, ma le proteine aumentano fino al 30% della dieta, mentre il grasso non deve superare il 35% della dieta. La proporzione di carboidrati è la stessa anche per gli adulti, ma le proteine dovrebbero essere dal 10 al 35 percento dell'assunzione totale di cibo e il grasso dovrebbe essere dal 20 al 35 percento.
