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Posso mangiare burro di arachidi sulla dieta Atkins?

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Anonim

Il burro di arachidi fornisce un significativo quantità di proteine ​​e un numero di sostanze nutritive essenziali, ma contiene anche carboidrati, quindi il suo uso è limitato nella dieta Atkins. Dopo la fase di induzione, quando si ha una maggiore indennità di carboidrati, compreso il burro di arachidi nella dieta si possono avere alcuni benefici di perdita di peso, se lo si mangia con moderazione.

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Carboidrati sulla dieta Atkins

La dieta Atkins limita i carboidrati a cercare di fare in modo che il tuo corpo faccia più affidamento sul grasso per l'energia, aumentando potenzialmente la perdita di peso. Il piano Atkins 20 inizia con soli 20 grammi di "carboidrati netti" al giorno per la fase di induzione di 2 settimane, mentre il piano Atkins 40 - pensato per le persone che hanno meno peso da perdere - inizia con 40 grammi di netto carboidrati ogni giorno Per calcolare i carboidrati netti, sottrarre i grammi di fibra dai carboidrati totali.

Quando hai solo 20 grammi di carboidrati netti, devi prenderli principalmente da verdure non staminali come lattuga, cetriolo, broccoli, pomodori e sedano. Dopo il passaggio alla Fase 2, aggiungi 5 grammi di carboidrati netti a settimana, ma non superi i 60 grammi al giorno, fino a raggiungere l'obiettivo di perdita di peso.

Burro di arachidi sulla dieta Atkins

Scegli un grosso burro di arachidi su grasso liscio o ridotto, poiché il chunky contiene meno carboidrati netti per porzione. Burro di arachidi grosso ha 7 grammi di carboidrati totali e 2. 5 grammi di fibre, rendendo i carboidrati netti 4. 5 grammi, ma il burro di arachidi liscio ha 7 grammi di carboidrati totali e 1. 5 grammi di fibra, o 5 grammi di 5 carboidrati netti. Il burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi ha più carboidrati: 13 grammi di carboidrati totali e 2 grammi di fibre, rendendo i carboidrati netti 11 grammi. Controllare le etichette, in quanto il contenuto di carboidrati può variare in base alla marca e al tipo di burro di arachidi. In genere, il burro di arachidi naturale fatto con solo arachidi e sale ha meno carboidrati rispetto al burro di arachidi prodotto con zucchero aggiunto.

Finché usi almeno 12 grammi dei tuoi 25 grammi di carboidrati netti in verdure nonstarchiate, puoi iniziare a mangiare burro di arachidi quando esci dalla fase di induzione di Atkins nella Fase 2. Poi ti è permesso utilizzare circa 3 grammi di carboidrati netti al giorno per una porzione di frutta secca: ad esempio, è possibile avere 2 cucchiai di burro di arachidi durante questo periodo.

Vantaggi per la perdita di peso del burro di arachidi

L'assunzione di noci e burro di noci può effettivamente essere utile per la perdita di peso. Le persone a cui è consentito mangiare noci mentre sono a dieta spesso trovano più facile seguire la dieta e perdono più peso di quelle a cui non è consentito mangiare noci, secondo uno studio pubblicato su The Journal of Nutrition nel 2008. Possibili ragioni per questo includono: le noci sono molto riempienti; le persone tendono a compensare le calorie fornite mangiando meno di altri alimenti; e il corpo non è in grado di assorbire in modo efficiente tutte le calorie contenute nei dadi.Le persone non tendono a rimanere attaccate alle diete a basso contenuto di carboidrati per molto tempo, ha osservato uno studio pubblicato sull'International Journal of Obesity nel 2004, quindi se vi piacciono, tra cui burro di arachidi e noci nel vostro piano alimentare Atkins può aiutarvi ad aderire al dieta più lunga

Modi per includere il burro di arachidi

Quando aggiungi burro di arachidi alla tua dieta, misura ogni porzione da 2 cucchiai e includila solo con moderazione. Se sei lontano da casa e non puoi misurare con attenzione la portata, dovrebbe avere le dimensioni di una pallina da golf. È facile sottovalutare il quantitativo di burro d'arachidi che si sta mangiando, il che potrebbe farti superare la tua indennità giornaliera di carboidrati, il che limiterebbe la tua perdita di peso. Anche se non puoi mangiare un panino con burro di arachidi e gelatina sulla dieta Atkins, puoi includere questo cibo nutriente in molti altri modi. Primi bastoncini di sedano o carota con burro di arachidi, mescolate il burro di arachidi nello yogurt bianco o, nelle fasi successive della dieta, usatelo per immergere le fettine di pera o di mela.