Ustioni e perdita di peso

Una corretta alimentazione e il monitoraggio del peso sono essenziali per il recupero sano delle vittime di ustioni gravi. La perdita di peso è un sintomo comune di ustioni, poiché le lesioni e le naturali funzioni di guarigione del corpo danno il calcio. La perdita di peso è un nemico comune delle vittime di ustioni, che hanno bisogno di un flusso regolare di alcuni nutrienti durante il recupero.

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Significato

Burn Injury Online rileva che un numero di pazienti che soffrono di gravi ustioni perde una grande quantità di peso all'inizio del processo di trattamento. Ciò si verifica in gran parte perché le ustioni aumentano il metabolismo, con gravi ustioni che causano un notevole aumento, secondo il Journal of Nutrition. Ciò significa che il corpo abbatte il cibo e altri nutrienti più rapidamente, portando alla perdita di peso. Nei primi giorni successivi a gravi ustioni, secondo il Journal, il fabbisogno energetico dei pazienti aumenta del 100 per cento in quanto i loro sistemi tentano di curare le ferite, causando spesso malnutrizione.

Considerazioni dietetiche

Il problema della perdita di peso nelle vittime di ustioni gravi rende la corretta alimentazione fondamentale per la guarigione. Burn Injury Online riporta che le vittime di ustioni gravi richiedono diete ricche di calorie e proteine ​​per tornare al normale peso corporeo e per rigenerare la pelle danneggiata e altri tessuti. Le proteine ​​ricostruiscono il muscolo e la pelle, essenziali per un sano livello di peso, secondo Burn Injury Online, e le vittime di ustioni gravi spesso devono consumare una o due porzioni extra di proteine, tra cui carne magra, latticini e fagioli ogni giorno. Bruciare le vittime che già soffrono di una significativa perdita di peso deve consumare diete ricche di calorie e ripristinare sani livelli di peso. Burn Survivor Resource Center osserva che i medici ordinano spesso carboidrati e grassi in eccesso, con il 30% delle calorie bruciate delle vittime gravi derivanti dal grasso.

Vitamine e altri integratori

Nella corsa per ripristinare i nutrienti abbastanza velocemente da stare al passo con l'ipermetabolismo delle vittime di ustioni gravi, a volte le proteine ​​e le calorie tradizionali attraverso il cibo non sono sufficienti. Le vittime i cui sistemi richiedono livelli proteici più alti oltre il cibo spesso consumano bevande alcoliche sostitutive per un'alimentazione extra, secondo Burn Injury Online. E il Burn Survivor Resource Center rileva che i supplementi di vitamine e minerali aiutano a sostituire e reintegrare l'energia necessaria durante la guarigione.

Le sfide oltre la perdita di peso

Le gravi ustioni - e la conseguente malnutrizione - portano ad altre sfide terapeutiche oltre la perdita di peso, secondo il Journal of Nutrition. I sistemi immunitari di ustionati soffrono quando le proteine ​​vengono negate, spesso inibendo la lotta contro le infezioni e altre malattie. Il Journal of Nutrition osserva che gravi ustioni sono state la principale causa di immunodeficienza prima della prevalenza dei casi di AIDS negli anni '80.

Trattamento delle vittime minorenni

Il Centro risorse di Burn Survivor riporta che le sfide speciali si trovano nel trattamento delle vittime di ustioni infantili. I bambini sono più piccoli degli adulti, il che significa meno grasso corporeo e massa muscolare per cominciare. I medici che curano i bambini con gravi ustioni prendono misure di altezza e peso attuali e documentano tali dati prima del verificarsi delle ustioni. Da lì, i medici creano uno speciale grafico di crescita pediatrica per determinare ulteriori bisogni nutrizionali e tracciare il processo di recupero, secondo il centro.