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Pollo Valori nutrizionali della bacchetta

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Anonim

Le cosce di pollo tendono ad essere un favorito di bambini e adulti. Il modo in cui li prepari, tuttavia, fa una grande differenza nel loro valore nutrizionale. Le bacchette al forno senza pelle sono molto più salutari delle bacchette malconce e fritte con la pelle.

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Trucco Macronutrienti

Una bacchetta arrostita senza la pelle contiene 180 calorie e contiene 21 grammi di proteine ​​e 9 grammi di grasso, tra cui 2. 6 grammi di grassi saturi. Questo è il 15% del valore giornaliero per il grasso e il 13% del DV per il grasso saturo. La pelle aggiunge 15 calorie e 0,8 grammi di grasso. Pastella e friggete la coscia, e le calorie aumentano a 200, il grasso a 12. 7 grammi e il grasso saturo a 3. 3 grammi. Troppo grassi o grassi saturi aumentano il rischio di obesità, colesterolo alto e malattie cardiache.

Vitamine B

Ogni coscia di pollo fornisce il 10 percento del valore giornaliero di acido pantotenico e riboflavina, il 18 percento del DV per la vitamina B-6 e il 26 percento del DV per la niacina. Queste vitamine del gruppo B favoriscono il metabolismo e mantengono sani pelle e capelli.

Minerali Maggiori

Le bacchette di pollo forniscono anche minerali essenziali, tra cui il 14 percento del DV per lo zinco, il 19 percento del DV per il fosforo e il 35 percento del DV per il selenio. Tutti e tre questi minerali sono essenziali per formare il DNA sano nelle cellule e svolgere anche altri ruoli nel corpo.