Contiene solo grassi omega-3?

La maggior parte degli acidi grassi omega-3 che il tuo corpo ha bisogno di stare in salute deve passare attraverso la tua dieta. I pesci sono le principali fonti di due degli acidi grassi essenziali omega-3. Anche se la suola non si trova di solito in cima alla lista, risulta essere una buona fonte, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. È anche ricco di proteine, vitamina B-12 e vitamina D.

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Selezione degli Omega-3

Uno dei tre acidi grassi omega-3 principali - l'acido alfa-linolenico o ALA - proviene da piante, come noci, semi di lino e verdura oli. Gli altri due omega-3 si trovano insieme nel pesce e nell'olio di pesce. I due acidi grassi omega-3 presenti nell'olio di pesce sono a volte riportati separatamente, quindi potresti anche incontrare i loro nomi: acido eicosapentaenoico o EPA e acido docosaesaenoico o DHA. EPA e DHA sono gli acidi grassi omega-3 più potenti, secondo l'estensione della Colorado State University.

Vantaggi dell'olio di pesce

EPA e DHA aiutano a ridurre l'infiammazione in tutto il corpo. Influiscono sulla funzione delle membrane cellulari e aiutano a formare la barriera della pelle che previene la disidratazione. Durante la gravidanza, il DHA è essenziale per il normale sviluppo del cervello e degli occhi del bambino. EPA e DHA riducono il rischio di malattie cardiovascolari riducendo i livelli di trigliceridi e colesterolo, abbassando la pressione sanguigna e prevenendo aritmie o battito cardiaco irregolare, secondo la Harvard School of Public Health. Se hai già una malattia cardiaca, assumere abbastanza olio di pesce può ridurre il rischio di morire per un attacco di cuore.

Quantità su Sole

Anche se la suola è povera di grassi, con soli 2 grammi in una porzione da 3 once, è una buona fonte di EPA e DHA. Otterrai 0. 14 grammi di EPA e 0. 11 grammi di DHA in 3 once di sogliola, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Il loro totale combinato di 0. 26 grammi fornisce il 23% delle donne e il 16% della dose giornaliera raccomandata per gli uomini. Insieme agli omega-3, una porzione di sogliola contiene solo 73 calorie, ma fornisce 13 grammi di proteine, il 20 percento della tua RDA di vitamina D e il 41 percento della tua RDA per la vitamina B-12.

Assunzione raccomandata

Il tuo corpo converte parte dell'ALA che consumi in EPA e DHA, ma non produce abbastanza, quindi l'importo che ottieni nella tua dieta è importante, secondo un rapporto nel numero di giugno 2011 di "Circolazione. "L'assunzione giornaliera raccomandata per gli acidi grassi omega-3 totali è di 1 grammo per le donne e di 1. 6 grammi per gli uomini. L'Istituto di Medicina non ha stabilito raccomandazioni separate per EPA e DHA, ma alcune organizzazioni offrono linee guida. La Ohio State University suggerisce di ottenere da 250 a 500 milligrammi di EPA e DHA combinati al giorno.Se hai una malattia cardiovascolare, l'American Heart Association raccomanda di consumare 1 grammo di EPA e DHA combinati al giorno.