Alimenti che puoi mangiare dopo bypass cardiaco

L'intervento di bypass cardiaco, chiamato anche intervento di bypass coronarico, viene eseguito per ripristinare il flusso di sangue al tuo cuore quando una sezione di un'arteria nel tuo cuore è bloccata. Se hai una malattia cardiaca, l'intervento chirurgico di bypass è una delle molteplici possibilità di trattamento. La Cleveland Clinic raccomanda una dieta equilibrata per il cuore come opzione migliore delle diete ad alto contenuto proteico, come la dieta Atkins, dopo la procedura. Per ottenere i migliori risultati, richiedere una guida specifica da un professionista qualificato.

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Frutta e verdura

Frutta e verdura sono i componenti principali di una dieta sana per il cuore. Come alimenti ricchi di antiossidanti, frutta e verdura migliorano il sistema immunitario e aiutano a prevenire infezioni e malattie. Una dieta ricca di frutta e verdura può anche ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di ictus, infarto, condizioni oculari e alcune forme di cancro, secondo la Harvard School of Public Health. Per la maggior parte delle persone questo richiede almeno nove porzioni collettive di frutta e verdura al giorno. Incorporare una varietà di frutta e verdura fresca e colorata nella vostra dieta regolarmente per i massimi benefici. Le varietà particolarmente ricche di antiossidanti includono bacche, agrumi, mele, melone, kiwi, papaia, mango, pomodori, verdure a foglia verde, peperoni, carote e patate dolci.

Cereali integrali

I cereali integrali forniscono una ricca quantità di sostanze nutritive e fibre, che è importante per il benessere digestivo, la gestione del peso e la salute del cuore. L'American Heart Association raccomanda cereali integrali al posto di carboidrati raffinati come snack salati, pane bianco e dolci zuccherati. Esempi di alimenti integrali ricchi di nutrienti includono il taglio di acciaio e farina d'avena vecchio stile, il 100% di pane integrale, la pasta integrale, l'orzo perlato, la quinoa, il popcorn schiumato ad aria, il riso integrale e il riso selvatico. Incorporare una varietà di cibi integrali nella dieta regolarmente per i più ampi benefici dietetici.

Proteine ​​magre e pesci grassi

Le fonti proteiche ad alto contenuto di grassi, come la carne rossa e il latte intero, sono ricchi di grassi saturi - grassi associati ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Le fonti proteiche magre, d'altra parte, promuovono il benessere, la forza e il recupero. Esempi di cibi ricchi di proteine ​​magre comprendono carni magre, petto senza pelle di pollo e di tacchino, latticini a basso contenuto di grassi, legumi e pesce. Selezionare tecniche di cottura a basso contenuto di grassi, come grigliare, cuocere al forno, grigliare e cuocere a vapore, il più delle volte. Pesci grassi, come tonno albacore, salmone, aringa, sgombro, ippoglosso e trota di lago, forniscono acidi grassi omega-3 - grassi sani associati a una migliore salute del cuore. L'American Heart Association raccomanda il pesce grasso almeno 2 o 3 volte a settimana per un benessere ottimale.