Quante calorie ci sono nel burro?
Sommario:
Il burro è ricco di grassi saturi, il che lo rende una cattiva scelta per una dieta sana per il cuore. Il burro è anche ricco di calorie, il che lo rende una scelta sbagliata anche per una dieta consapevole delle calorie.
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Calorie
Fit Day indica che un pezzo di burro contiene più di 820 calorie. Solo una pacca di burro, che equivale a un cucchiaino da tè, contiene circa 36 calorie da solo.
Altri nutrienti
Il burro è anche ricco di colesterolo, vantando 11 g per pat. Il burro contiene anche poco o nessun carboidrato e nessuna fibra alimentare.
Alternative
Mentre la margarina è spesso considerata un sostituto adatto per il burro, contiene anche circa 102 calorie per cucchiaio. Mentre il burro contiene pochissimo sodio, la margarina contiene circa 44 mg di sodio, ma nessuna fibra alimentare.
Anche lo spread burroso di Smart Balance contiene 90 calorie per cucchiaio e 90 g di sodio. Non contiene colesterolo, tuttavia, e ha altri punti nutrizionali che vale la pena considerare, tra cui nessun grasso trans.
