Come uno spremiagrumi funziona

Bere succo di verdura è un modo conveniente per ottenere le porzioni di verdura necessarie ogni giorno. L'utilizzo di un estrattore di succo automatico offre numerosi vantaggi rispetto ai succhi acquistati in negozio e consente di elaborare grandi quantità di succo direttamente in casa. È possibile scegliere tra un paio di diversi tipi di spremiagrumi a seconda delle esigenze e della fascia di prezzo.

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Centrifuga spremiagrumi

Uno spremiagrumi a centrifuga sfrutta la forza centrifuga per estrarre il succo dalle verdure. Il filtro all'interno dello spremiagrumi ruota da 3, 000 a 7.000 giri / min e utilizza lame di taglio piatte per separare il succo dalla fibra. Le verdure vengono immesse nello spremiagrumi e il succo viene filtrato attraverso piccoli fori nel cestello del filtro su un'estremità e la polpa viene inviata in un contenitore. Uno spremiagrumi centrifugo è facile da usare e più conveniente rispetto ad altri tipi, ma può anche essere piuttosto rumoroso e crea molta schiuma nel succo.

Spremiagrumi Twin-Gear

Uno spremiagrumi a due ingranaggi è anche conosciuto come uno spremiagrumi "trituratore" che frantuma e schiaccia le verdure in particelle fini. Gli ingranaggi ruotano verso l'interno l'uno verso l'altro per aprire le membrane cellulari delle verdure e rilasciare il succo. Gli spremiagrumi Twin-Gear ruotano a bassa velocità da 80 a 160 giri / min e sono silenziosi durante il funzionamento. A volte è richiesta forza per alimentare le verdure attraverso gli ingranaggi, e il prezzo è più alto rispetto agli spremiagrumi centrifughi, ma il succo è privo di schiuma e privo di ossidazione.

Idee succo di verdura

Quando si spremono le verdure, la carota è spesso la base su cui vengono aggiunte altre verdure. La carota ha un sapore neutro e si mescola bene con verdure come sedano, spinaci, barbabietole, cavoli o cetrioli. La maggior parte dei succhi può anche essere aumentata un po 'aggiungendo una mela per dolcezza. È saggio riempire non più di un quarto del tuo bicchiere con succhi verdi come prezzemolo o spinaci; che può causare disturbi allo stomaco o diarrea.

Motivi per la spremitura

Le verdure per i succhi forniscono una serie di benefici diversi. Consumare verdure attraverso il succo appena fatto consente di bypassare il processo di digestione e fornire nutrienti concentrati nel flusso sanguigno. È anche più facile consumare grandi quantità di verdure per soddisfare le esigenze quotidiane. La soluzione per la dieta alimentare cruda dice che un vantaggio chiave dell'utilizzo di uno spremiagrumi a casa è che hai il controllo degli ingredienti che entrano nel tuo succo.

Considerazioni

Ricorda di pulire il tuo spremiagrumi poco dopo averlo usato, indipendentemente dal tipo che hai. Se la polpa si trova nel cesto o nel contenitore del tuo bancone, i moscerini della frutta possono essere estratti rapidamente. Inoltre, non smettere di mangiare verdure intere interamente; contengono fibre preziose necessarie per la salute ottimale.Non tentare di utilizzare uno spremiagrumi manuale per verdure - sono adatti solo per frutti morbidi come gli agrumi.