Kikkoman Salsa di soia Fatti nutrizionali
Sommario:
- Video del giorno
- Di cosa è fatta la salsa di soia?
- Storia della salsa di soia
- Usi tipici
- Il buono
- La salsa di soia
La salsa di soia Kikkoman è un condimento ampiamente utilizzato e apprezzato. È più comunemente affiliato con la cucina cinese ed è uno standard sui tavoli nei ristoranti che servono cibo asiatico. Potresti non aver mai avuto il tempo di esaminare i fatti nutrizionali della salsa di soia Kikkoman, quindi potresti essere sorpreso che sia un cibo sano per il cuore.
Video del giorno
Di cosa è fatta la salsa di soia?
La salsa di soia è in genere composta da soia fermentata, acqua e sale. Potrebbe avere altri ingredienti, come i chicchi tostati e l'essenza di fungo di paglia, a seconda delle preferenze e dei gusti, che possono essere diversi nelle diverse regioni in cui viene preparata la salsa di soia.
Storia della salsa di soia
La salsa di soia è nata in Cina intorno al XIII secolo. Si chiamava salsa di soia già nel 1520. Con l'aumento della popolarità della salsa di soia si diffuse in Giappone. Nel corso degli anni, il suo utilizzo si è diffuso in tutto il mondo.
Usi tipici
La salsa di soia viene utilizzata principalmente in piatti asiatici. Può essere usato come una marinata o come condimento gratuito per un piatto. Principalmente le persone lo usano come condimento aggiuntivo per contorni asiatici come involtini di uova, riso fritto e granchio Rangoon. Anche a base di carne; principalmente è usato su carne di maiale, manzo o pollo. Aggiunge un sapore salato al cibo e solo una piccola quantità influisce su un piatto.
Il buono
Una porzione tipica di salsa di soia Kikkoman è di 1 cucchiaio da tavola, circa 15 ml. Kikkoman ha 10 calorie in una porzione, e di queste, nessuna proviene da grassi o carboidrati. Non c'è colesterolo in questo prodotto. Il quattro percento dell'apporto proteico giornaliero può provenire da una porzione della salsa di soia di Kikkoman.
La salsa di soia
non-so-good dovrebbe essere usata con moderazione se si deve monitorare l'assunzione di sodio. In una porzione di questa salsa di soia si ottiene il 38% dell'assunzione giornaliera di sodio raccomandata, basata su una dieta a 2, 00 calorie al giorno. Questo equivale a circa 920 mg.
