Quante calorie ha il maiale al barbecue?

Un gustoso complemento alle succose braciole di maiale o maiale stirato è una salsa barbecue dolce, piccante o leggermente piccante. Anche se il maiale con il grasso tagliato è una carne magra, la salsa barbecue può aggiungere un sacco di calorie sotto forma di zucchero. Limitati a solo un cucchiaio di salsa

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Il maiale tirato con salsa barbecue, uno speciale estivo, ha 209 calorie per porzione da mezzo bicchiere. Con circa 5 grammi di grassi e oltre 16 grammi di proteine, il maiale estratto non è una cattiva opzione. È, tuttavia, insolitamente alto contenuto di carboidrati, con 23. 3 grammi di carboidrati totali e 18. 9 grammi di zucchero.

Costole o braciole e salsa

Una braciola di maiale da 3 once, al forno o alla griglia, ha 164 calorie. È possibile aggiungere un cucchiaio da 29 calorie di salsa barbecue per un antipasto saporito che è inferiore a 200 calorie. Anche se le costolette sono deliziose, hanno un numero considerevolmente maggiore di calorie rispetto alle costolette di maiale. Una porzione da 3 once di costolette in stile country ha 232 calorie, più calorie in eccesso dalla salsa.