Aminoacidi contro polvere proteica

Le polveri proteiche e gli integratori di aminoacidi producono risultati diversi. Le polveri proteiche aumentano le proteine ​​totali e apportano calorie, quindi supportano la costruzione muscolare e possono colmare le lacune nella dieta. Gli aminoacidi prendono di mira aree molto specifiche e diverse del tuo metabolismo. Un amminoacido può influenzare le sostanze chimiche del cervello, mentre un altro migliora le prestazioni muscolari. Supplementi, tra cui proteine ​​in polvere e specifici amminoacidi, possono causare effetti collaterali, quindi parla con il tuo medico per essere sicuro che sia sicuro per te.

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Metabolismo proteico

Le polveri proteiche e gli integratori di aminoacidi entrano nel flusso sanguigno come singoli amminoacidi, quindi le cellule di tutto il corpo raccolgono gli amminoacidi necessari per costruire nuove proteine. Se non ne hai abbastanza di un aminoacido richiesto, quella proteina non può essere prodotta. Gli eventi che influenzano il tuo metabolismo, come l'aumento dell'attività muscolare o della malattia, possono influire sulla quantità di proteine ​​totali di cui hai bisogno, ma una cosa rimane la stessa: per garantire che le tue cellule possano sintetizzare le proteine ​​vitali, devi consumare una quantità sufficiente di tutti gli ammino essenziali acidi ogni giorno.

Valore della proteina completa

Le proteine ​​in polvere prodotte da siero di latte e caseina, albume d'uovo o proteine ​​di soia derivate dal latte sono fonti di proteine ​​di qualità che contengono tutti gli amminoacidi essenziali. Le loro proteine ​​complete supportano l'aumento delle richieste di proteine ​​da attività sportive e possono contribuire al consumo totale giornaliero di proteine. Gli integratori di aminoacidi non soddisfano le richieste giornaliere di proteine ​​e, in grandi dosi, possono causare uno squilibrio metabolico. Ad esempio, l'assunzione di troppa leucina, uno dei tre amminoacidi a catena ramificata, può portare a bassi livelli ematici degli altri due, secondo una recensione del maggio 2014 nel "Journal of the International Society of Sports Nutrition". “

Vantaggi degli aminoacidi

Oltre a produrre proteine, alcuni amminoacidi ricoprono ruoli specifici che influenzano direttamente la salute al di fuori del metabolismo delle proteine. Un esempio è il triptofano, che si trasforma nella serotonina del neurotrasmettitore che regola l'umore. L'assunzione di integratori può migliorare la funzione fisiologica di questi aminoacidi. La creatina supplementare aumenta la forza muscolare e migliora le prestazioni in esercizi ad alta intensità e di breve durata, riporta Iowa State University Extension and Outreach. Gli amminoacidi a catena ramificata possono aiutare a promuovere la sintesi delle proteine ​​muscolari, secondo la recensione di maggio 2014 nel "Journal of the International Society of Sports Nutrition".

Considerazioni sulla salute

Gli integratori di aminoacidi contengono calorie minime, ma uno scoop di Le proteine ​​in polvere hanno circa 120 calorie e alcune marche potrebbero avere molto di più. Assicuratevi che queste calorie extra non superino gli obiettivi giornalieri.La soia contiene naturalmente isoflavoni, che esercitano un effetto simile all'estrogeno. Evita le polveri proteiche a base di soia se hai una malattia della tiroide, una storia di cancro al seno o all'utero, o sei incinta, raccomanda il NYU Langone Medical Center. La maggior parte degli amminoacidi è sicura, ma alcuni possono causare effetti collaterali, come crampi muscolari o problemi gastrointestinali, e altri dovrebbero essere evitati se si hanno malattie cardiache o renali, quindi è particolarmente importante consultare il proprio medico prima di assumere integratori.